Želė dėl ryškių spalvų ir lengvai formuojamos konsistencijos yra populiarus pasirinkimas kuriant vizualiai patrauklius kalėdinius skanėstus, kuriais gali mėgautis ir vaikai, ir suaugusieji. Gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės teigimu, tai – desertas, kuriuo saikingai mėgautis gali daugelis. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva sako, jog dėl savo unikalių savybių ji yra populiarus pasirinkimas gaminant ne tik desertus, bet ir kitus įvairius patiekalus. Anksčiau kalėdinis stalas neapsieidavo be įvairiaspalvės želės desertų, tad ir dabar verta atgaivinti nostalgiškus skonius su keliasluoksniu kalėdinių spalvų desertu, nuo kurio nei vienas sėdintis prie šventinio stalo negalės atitraukti akių.