PRAMOGOS
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Sveikata2023 m. Liepos 14 d. 15:32

PSO: dirbtinis saldiklis aspartamas bus klasifikuojamas kaip galimai kancerogeninis

Lietuva

Pexels.com nuotr.

Etaplius.ltŠaltinis: BNS


272926

Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) penktadienį paskelbė, kad dirbtinis saldiklis aspartamas, dažnai naudojamas gaiviuosiuose gėrimuose, nuo šiol bus klasifikuojamas kaip galimai kancerogeninis žmonėms.

Teigiama, kad priimtina paros suvartojimo norma išlieka nepakitusi.

„Mes nepatariame bendrovėms išimti produktų, o vartotojams nerekomenduojame apskritai nustoti jų vartoti“, – teigė PSO mitybos ir maisto saugos direktorius Francesco Branca (Frančeskas Branka).

„Mes tik patariame būti saikingiems“, – sakė jis spaudos konferencijos, kurioje buvo pristatytos dviejų turimų apžvalgų apie aspartamą išvados.

Birželio 6–13 dienomis Prancūzijoje, Lione, vykusiame PSO Tarptautinės vėžio tyrimų agentūros (IARC) posėdyje pirmą kartą buvo įvertintas aspartamo kancerogeniškumas.

„Darbo grupė aspartamą priskyrė prie galimai kancerogeninių medžiagų žmonėms“, – nurodė PSO.

Remiantis ribotais turimais įrodymais, daugiausia susijusiais su vienu kepenų vėžio tipu, saldiklis priskirtas 2B grupei.

Taip pat buvo gauta riboto išsamumo įrodymų apie vėžio atsiradimą bandomuosiuose gyvūnuose.

Los Andželo medicinos centro „Cedars-Sinai“ vėžio epidemiologijos profesorius Paulas Pharoah (Polas Farou) nurodė, kad 2B grupei taip pat priskiriamas alavijo ekstraktas ir kofeino rūgštis, randama arbatoje ir kavoje.

„Visuomenė neturėtų nerimauti dėl vėžio rizikos, susijusios su 2B grupei priskiriama chemine medžiaga“, – nurodė jis.

F. Branca pridūrė, kad vis dar reikia atlikti daugiau tyrimų.

Birželio 27–liepos 6 dienomis Ženevoje posėdžiavo antroji grupė – Jungtinis maisto priedų ekspertų komitetas, kurį suformavo PSO ir jai pavaldi Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacija (JECFA), siekdama įvertinti su aspartamu susijusią riziką.

JECFA padarė išvadą, kad, remiantis jos išnagrinėtais duomenimis, nėra pagrindo keisti 1981 metais nustatytą leistiną paros normą – iki 40 miligramų aspartamo vienam kilogramui kūno svorio.

Kadangi gaiviojo gėrimo be cukraus skardinėje paprastai yra 200 arba 300 mg aspartamo saldiklio, suaugusiam žmogui, sveriančiam 70 kg, reikėtų suvartoti daugiau kaip 14 skardinių per dieną, kad būtų viršyta leistina norma, darant prielaidą, kad aspartamo nebus papildomai gaunama iš kitų šaltinių.