Aktualijos | 7 MIN.

Treneris atpažįsta įgimtą vandens jausmą

Jurgita Kastėnė
2019 m. gegužės 25 d. 09:09
jubiliejus-a.jpg

Šią savaitę Savivaldybėje paminėtas 90-asis ilgamečio Šiaulių plaukimo centro „Delfinas“ trenerio Apolinaro Dambrausko jubiliejus. Toks dėmesys šiauliečiui malonus, tačiau labiausiai jį džiugina buvę mokiniai, kurie į trenerio namus sugužėjo tikrąją gimtadienio dieną – gegužės 16-ąją. A. Dambrauskas išugdė ne vieną čempioną. Tiesa, pats plaukti pirmą kartą pabandė tik būdamas studentas ir... vos nepaskendo.

Vietoje kariuomenės ir miško – Turkmėnija

Treneris pamena, kad ne itin sėkmingas jo plaukimas vyko Nemune: Šiauliuose augęs ir mokęsis A. Dambrauskas pasirinko fizinio lavinimo mokytojo specialybę tuometiniame Lietuvos kūno kultūros institute Kaune. Baseino čia nebuvo, tad mokytis plaukti teko sraunioje upėje. Nemune skendęs A. Dambrauskas buvo išgelbėtas – tąkart jaunuolis sau pasižadėjo, kad per ketverius studijų metus žūtbūt išmoks plaukti.

Institute būsimajam treneriui patiko, nors ir teko kęsti nepriteklių. A. Dambrauskas ir du jo broliai anksti neteko tėvo – sufabrikavus bylą, jis buvo nuteistas 25 metus kalėti Irkutske, Ozerlage. Svetimoje žemėje mirė iš bado.

A. Dambrauskas sako, kad, atgavus nepriklausomybę, tėvas buvo reabilituotas, ir rodo jam po mirties išrašytą laisvės kovų dalyvio pažymėjimą. „Be tėvo buvo sunku. Kai pradėjau studijuoti, paramos iš šeimos nesulaukdavau. Kažkurią vasarą pas tetą dirbau ūkiškus darbus – už tai gavau puodą taukų ir maišą miltų. Taip vieną kursą, blynus kepdamas, ir baigiau“, – pasakoja šiaulietis.

Studijoms artėjant į pabaigą, reikėjo rinktis – eiti į kariuomenę arba į mišką. „Nenorėjau nei ten, nei ten. Trejus metus tarnauti sovietinėje armijoje – ne pyragai. O miške... Jeigu būčiau ten patekęs, dabar greičiausiai nebekalbėtume. Kreipiausi į Visasąjunginį sporto komitetą ir paprašiau mane išsiųsti į šiltus kraštus dėl sveikatos. Gavau atsakymą – nėra vietų. Tuomet pasiprašiau į Vidurinę Aziją, juk ir ten šilta. Kuomet baigiau institutą, gavau paskyrimą. Į Turkmėniją“, – sako A. Dambrauskas.

Turkmėnija–Šiauliai–Leningradas

Šis egzotiškas kraštas iki šiol išlikęs trenerio atmintyje. Į Turkmėniją jis ir dar keli studentai iš Lietuvos vyko po baisaus žemės drebėjimo, visiškai sugriovusio sostinę Ašchabadą ir nusinešusio daugybę gyvybių. Tragedijos paženklintame Ašchabade A. Dambrauskas neužsibuvo – gavo vietą Čardžou pedagoginiame institute, dirbo dėstytoju, katedros vedėju. Miestas buvo žalias, gražus, o studentai – visiškai kitokie nei Lietuvoje.

„Čardžou nebuvo baseino – turkmėnus mokiau plaukti Amudarjos užtvankoje. Panelės į vandenį lįsdavo tik su drabužiais – kaip išmokyti plaukti?“ – šypteli A. Dambrauskas.

Turkmėnijoje jis praleido ketverius metus. Trejus iš jų dirbti privalėjo, vėliau suprato, kad turkmėnai nebenori jo išleisti.

Gyvendamas svetur, treneris prenumeravo lietuvišką spaudą – buvo įdomu, kas vyksta tėvynėje. Kartą laikraštyje pamatė skelbimą – Šiaulių pedagoginis institutas skelbė konkursą kūno kultūros mokytojo pareigoms užimti. Dalyvavo ir laimėjo. Tiesa, Šiauliuose A. Dambrauskas dirbo vos mėnesį, o tuomet išvažiavo į Leningradą (dabar – Sankt Peterburgas) rengti disertacijos. Beje, treneris sako, kad per ketverius Turkmėnijoje praleistus metus taip ir neišmoko vietinės kalbos – ji be galo sudėtinga, laužanti liežuvį.

„Ašaros į vandenį krisdavo“

Leningrade A. Dambrauskas gyveno ir dirbo septynerius metus, paruošė net tris sporto meistrus. Lietuvoje tuo metu nebuvo nė vieno tokio lygio sportininko, tad talentingu kraštiečiu netruko susidomėti savi.

„Vienais metais pas mane atvažiavo Vilniaus miesto sporto valdžia. Aš dirbau baseine, o jie iš balkono stebėjo, ką ir kaip darau. Vėliau pasiūlė – važiuok į Lietuvą, į Vilnių, pirmajį ketvirtį gausi butą. Nuvažiavau per atostogas į Vilnių, nuėjau į „Žalgirio“ baseiną – vanduo gražus, pasaka. Leningrade darbo sąlygos buvo baisios. Aštuoni treneriai dirbo keturių takų baseine: 45 minutes atidirbi ir eini į lauką. Po 45 minučių vėl į taką. Konvejeris. O vandenyje tiek chloro, kad kai pasilenkdavau duoti nurodymų plaukikui, ašaros į vandenį krisdavo“, – pasakoja A. Dambrauskas.

Nors ir ne iš karto, treneris priėmė pasiūlymą sugrįžti į gimtinę ir, kaip pats sako, trejus metus Vilniuje praleido, gyvendamas „tualete“ – mažyčiame kambarėlyje miesto centre. Žadėto būsto jis taip ir negavo.

O tuo metu Šiauliuose 1967 m. kaip tik atsidarė pirmasis baseinas mieste – „Delfinas“. Gabų trenerį sugrįžti į gimtąjį miestą pakvietė vaikystės ir studijų draugai, užėmę aukštus postus valdžioje. A. Dambrauskas sako į Šiaulius važiavęs su mielu noru. Maža to, čia gavo erdvų dviejų kambarių butą. Vėliau apsigyveno raudonų plytų mūriniame namelyje prie pat baseino. Buvo patogu: treniruotės prasidėdavo anksti, o iki darbo – vos minutė kelio.

Kaip atpažinti talentą?

A. Dambrauskas prisimena, kad susidomėjimas baseinu anuomet buvo didžiulis – vaikų netrūko. Plaukti treneris mokė visus, kurie tik to norėjo, vėliau atsirinkdavo gabiausius vaikus: tuos, kurie turėjo įgimtą vandens jausmą, dideles pėdas ir plaštakas. „Jeigu vaikas nešiodavo keturiasdešimto dydžio batus – žinok, bus talentas“, – šypsosi A. Dambrauskas.

Šiaulietis nebesuskaičiuoja, kiek plaukikų išugdė, o apie nuskintas pergales byloja jo namuose stovinčios taurės, kabantys medaliai ir diplomai. „Diplomais galėčiau visą baseiną išklijuoti“, – juokiasi jis. Trenerio archyve – ir 15 sąsiuvinių, kuriuose kruopščiai suklijuotos iškarpos iš laikraščių apie sportininkų pasiekimus, tie patys diplomai. „Tai – mano autobiografija. Patogu – rašyti nebereikės“, – šmaikštauja A. Dambrauskas.

Vienos žymiausių trenerio ugdytinių – Ema Vielavičiūtė ir Violeta Penkauskaitė. E. Vielavičiūtė buvo pirmoji plaukimo sporto meistrė Šiaulių mieste, V. Penkauskaitė – pirmoji Europos čempionate dalyvavusi lietuvė. 17-metė šiaulietė šiame čempionate iškovojo net tris medalius – du sidabro ir vieną bronzos.

A. Dambrauskas taip pat didžiuojasi kandidatu į prezidentus Arvydu Juozaičiu, kurį plaukti mokė, dar dirbdamas Vilniuje. „Kai buvo susitikimas Šiauliuose, jis priėjo, ranką paspaudė. Negalvojau, kad atpažins“, – stebisi treneris.

Paklaustas, ką darė, kad jo plaukikai skindavo pergales, A. Dambrauskas gūžteli pečiais: „Matyt, mokėdavau uždegti vaikus. Jie patys norėdavo varžybų, medalių – man telikdavo pritariamai linguoti galva.“

Treneriu „Delfine“ jis dirbo beveik trisdešimt metų ir sako ištisą dešimtmetį neturėjęs atostogų. Bet kam jos, kai darbas buvo poilsis ir malonumas.

A. Dambrauskas vis dar gyvena tame pačiame raudonų plytų mūrinuke šalia baseino. Tiesa, „Delfinui“ nostalgijos nejaučia – į baseiną užsuka tik per savo vardo taurės varžybas, dalija medalius ir taures. Pernai surengtos jau 21-osios.

A. Dambrausko sūnus ir anūkės gyvena Anglijoje, žmoną šiaulietis palaidojo prieš penkerius metus. Tačiau vienatvė neslegia. Kompaniją palaiko du šunyčiai. Jų amsėjimas – vietoje skambučio, kai į A. Dambrausko namus pasisvečiuoti užsuka buvę mokiniai.


Šiauliai
Dietistė K. Misiuvienė griauna mitus apie sveikatai palankią mitybą: nei brangu, nei sudėtinga
Gyvename laikais, kai parduotuvių lentynos lūžta nuo įvairiausių maisto produktų, spalvingus meniu siūlo gausybė restoranų, kavinių ir užkandinių. Nenuostabu, kad tokioje gausoje dažnai būna sunku atsirinkti, už kokius suvalgytus produktus kūnas mums padėkos, o kas nukeliavęs į skrandį organizmui padarys gerokai daugiau žalos, nei naudos.
Sveikata | 3 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Nevyriausybinė gyvūnų apsaugos organizacija „Tušti narvai“ trečiadienį rengs penktąjį savo protestą, kuris bus skirtas paskatinti Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) direktorę Audronę Mikalauskienę saugoti gyvūnus Lietuvoje ir imtis veiksmų draudžiant be nuskausminamųjų šalyje kastruoti paršelius.
Lietuva | 3 MIN.
0
Gruodžio septynioliktoji – 351-oji metų diena (trečioji 50-osios metų savaitės diena), iki Naujųjų metų lieka 15 dienų.
Horoskopai | 4 MIN.
0
Lietuva
Šiauliai
Pastarosiomis paromis nefiksavus kontrabandinių balionų skrydžių iš Baltarusijos, o Lietuvos vilkikams vis dar įstrigus kaimyninėje šalyje, trečiadienį Nacionalinio saugumo komisija (NSK) renkasi į posėdį aptarti saugumo situaciją pasienyje.
Aktualijos | 3 MIN.
0
Jau devynioliktus metus Valstybinių miškų urėdijos (VMU) miškininkai kviečia gyventojus į kasmetinę akciją „Parsinešk Kalėdas į savo namus“. Kalėdos – artumo, bendrumo ir rūpestingumo šventė, todėl miškininkai nemokamai dalins eglių ir pušų šakas.
Aktualijos | 3 MIN.
0


Vyriausybė pripažino žemės ir maisto ūkį nacionaliniam saugumui svarbia sritimi. Toks sektoriaus pripažinimas leis kurti ir palaikyti atsparią bei savarankišką šalies apsirūpinimo maistu sistemą.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 3 MIN.
1
Europos Komisijos (EK) pristatytas pasiūlymas dėl ilgalaikio Europos Sąjungos (ES) biudžeto 2028–2034 metams kelia daug rimtų klausimų. Ypač dėl to, kad žemės ūkio, kaimo plėtros ir žuvininkystės finansavimas mažėtų apie 20 proc. (palyginti su 2021-2027 metų laikotarpiu) ir dėl numatomo steigti naujo fondo.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 6 MIN.
1

Lietuva
Lietuva
Pastarosiomis paromis nefiksavus kontrabandinių balionų skrydžių iš Baltarusijos, o Lietuvos vilkikams vis dar įstrigus kaimyninėje šalyje, trečiadienį Nacionalinio saugumo komisija (NSK) renkasi į posėdį aptarti saugumo situaciją pasienyje.
Lietuva | 3 MIN.
0
Nevyriausybinė gyvūnų apsaugos organizacija „Tušti narvai“ trečiadienį rengs penktąjį savo protestą, kuris bus skirtas paskatinti Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) direktorę Audronę Mikalauskienę saugoti gyvūnus Lietuvoje ir imtis veiksmų draudžiant be nuskausminamųjų šalyje kastruoti paršelius.
Lietuva | 3 MIN.
0

Radviliškis
Šiauliai
Gruodžio 11 dieną Pociūnų bendruomenės namuose surengtas Radviliškio rajono savivaldybės vadovų susitikimas su vietos gyventojais. Tai buvo gyvas, dalykiškas ir pagarbus pokalbis apie tai, kas žmonėms svarbiausia – susisiekimą, vaikų saugumą, gyvenamosios aplinkos tvarkymą ir bendruomenės ateitį.
Politika | 4 MIN.
0
Šiaulių miesto savivaldybės tarybos narių balsavimas buvo paskutinis žingsnis dėl ugdymo aplinkos mokesčio išlaikymo didinimo Šiaulių mieste ikimokyklinį ir priešmokyklinį ugdymą gaunantiems vaikams. Ir politikai buvo vieningi. Tėvams pinigines teks ploninti jau nuo Naujųjų, nes sprendimo projektas įsigalios nuo sausio 1 dienos. Vaikų vasaros atostogas taip pat teks planuoti atsakingiau. Ikimokyklinį ir priešmokyklinį ugdymą teikiančios švietimo įstaigos iš anksto neatostogausiančių vaikų tėvų reikalaus avansinio mokesčio.
Politika | 5 MIN.
0

Kelių eismo taisyklės (KET) sukurtos ne tik eismui reguliuoti, bet ir saugumui užtikrinti. Kai kuriems eismo dalyviams atrodo, kad laikytis visų taisyklių nėra būtina, tačiau toks požiūris yra klaidingas ir pavojingas. Net menkiausias taisyklių nepaisymas gali turėti skaudžių, o kartais ir tragiškų pasekmių.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0
Kelionė automobiliu – tai ne tik transporto priemonės vairavimas, bet ir emocinis iššūkis vairuotojui. Daugeliui kelią apkartina stresas, kuris iš dalies kyla ne dėl išorinių veiksnių, o dėl prasto pasiruošimo kelionei. Kruopštus kelionės planavimas leidžia sumažinti įtampą ir išvengti rizikos kelyje.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Krašto apsaugos ministras Robertas Kaunas sako, kad Ukrainos gynybos stiprinimas yra vienas svarbiausių Lietuvos strateginių tikslų.
Pasaulis | 2 MIN.
0
Vokietijos kancleriui Friedrichui Merzui paraginus Rusijos prezidentą Vladimirą Putiną sustabdyti karo veiksmus per šv. Kalėdas, Kremlius dar kartą patvirtino atmetantis paliaubas Ukrainoje. Apie tai antradienį pranešė Rusijos naujienų agentūros.
Pasaulis | 2 MIN.
2


Šiauliai
Pakruojis
Pastebėję, jog Šiaulių miesto įmonėms trūksta aiškumo apie jų vaidmenį galimų ekstremaliųjų situacijų metu, Šiaulių prekybos, pramonės ir amatų rūmai, Pramonės komiteto iniciatyva (pirmininkas Rolandas Gabrielaitis, UAB „Bodesa“ prezidentas), gruodžio 5 dieną pakvietė verslo atstovus į informacinį susitikimą su Šiaulių miesto savivaldybės Civilinės saugos ir mobilizacijos specialistais tema „Pasiruošimas ekstremaliosioms situacijoms: ką privalo žinoti įmonės“.
Verslas | 4 MIN.
0
Su Pakruojo rajono savivaldybės vadovais – meru Sauliumi Margiu, vicemere Simona Lipskyte, administracijos direktore Aušra Dveliene ir savivaldybės skyrių vedėjais susitiko UAB „Milsa“ generalinis direktorius Mantas Makulavičius, vykdantysis direktorius Mindaugas Verbickas, AB „Klovainių skalda“ gen. Direktorius Gediminas Mozūras, projektų ir inovacijų direktorius Imantas Kuncevičius, UAB „Eksplosita“ verslo plėtros direktorius Vaidas Zubavičius.
Verslas | 2 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Lietuvos apeliacinis teismas antradienį tenkino prokuroro skundą ir panaikino Kauno apygardos teismo nutartį, kuria nuteistajam Rolandui Sinickiui laisvės atėmimas iki gyvos galvos pakeistas 8 metų terminuota laisvės atėmimo bausme.
Kriminalai | 3 MIN.
0
Pirmadienio popietę Šiauliuose, viename prekybos centre, įvykdyta vagystė. Pavogta nemaža pinigų suma.
Kriminalai | 2 MIN.
0
Šiauliai
Šiauliuose smurtavo neblaivus vyras
Kriminalai | 2 MIN.
0
Kaunas
Kaune per gaisrą žuvo vyras
Kriminalai | 2 MIN.
0
Vilnius
Sukčiai iš Kauno ir Vilniaus gyventojų pasisavino per 107 tūkst. eurų
Kriminalai | 2 MIN.
0


Akmenė
Šiauliai
Pirmadienį policija sulaikė Akmenės rajone girtą automobilį vairavusį vyrą.
Gatvė | 2 MIN.
0
Gatvė | 2 MIN.
0
Lietuva
Kaunas
Rūdninkų karinio miestelio antro etapo rangove tapusi bendrovė „Fegda“ teigia, jog darbui su aukštesnio slaptumo informacija leidimo iš Valstybės saugumo departamento (VSD) negavo, nes nedeklaravo mažos vertės įsigijimų iš trečiųjų pasaulio valstybių įmonių.
Gatvė | 4 MIN.
0
Kauno apskrities vyriausiasis policijos komisariatas pranešė, kad vakar, gruodžio 11 d., Kaune parblokštos dvi pėsčiosios.
Gatvė | 2 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Pasistiprinusi Šiaulių „Elgos-Grafaitės-S-Sporto“ vyrų tinklinio komanda savaitgalį iškovojo įsimintiną pergalę „Elme Messer“ Baltijos lygoje. Šiauliečiai sekmadienį išvykoje 3:1 (25:23, 14:25, 28:26, 25:20) nugalėjo čempionės titulą ginančią Tartu „Bigbank“ (Estija) komandą.
Sportas | 4 MIN.
0
Pastarojo dvidešimtmečio Lietuvos moterų futbolo flagmanė Šiaulių „Gintra“ pristato naująjį komandos vyriausiąjį trenerį. Šias pareigas nuo ateinančio 2026 metų sezono perima futbolo specialistas iš Lietuvos Artūr Sikorskij, moterų futbole pastaruosius dvejus metus dirbęs aukščiausioje šalies lygoje. Strategas treniravo praėjusių metų vicečempionę Vilniaus rajono „TransINVEST“ ekipą.
Sportas | 3 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Gyvename laikais, kai parduotuvių lentynos lūžta nuo įvairiausių maisto produktų, spalvingus meniu siūlo gausybė restoranų, kavinių ir užkandinių. Nenuostabu, kad tokioje gausoje dažnai būna sunku atsirinkti, už kokius suvalgytus produktus kūnas mums padėkos, o kas nukeliavęs į skrandį organizmui padarys gerokai daugiau žalos, nei naudos.
Sveikata | 3 MIN.
0
Ministrė pabrėžė, kad savivaldybių socialinės paramos skyrių vadovai yra viena svarbiausių grandžių socialinės apsaugos sistemoje – būtent jų sprendimai, gebėjimas išgirsti ir rasti sprendimus lemia realius pokyčius žmonių gyvenimuose.
Veidai | 2 MIN.
0
Šiauliai
Šiauliai
Gruodžio 31 d. Šiaulių arenoje įvyks didysis Džordanos Butkutės koncertas „Man patinka Naujieji metai“. Netylančias ovacijas pelniusioje pop ikonos programoje – stilingai aranžuoti visų laikų superhitai, gyvos muzikos grupė ir viešnia, kurios vardas lig šiol laikytas paslapty. Šiandien oficialiai skelbiama, kad šventėje pasirodys ir dainininkė Adrina!
Kultūra | 4 MIN.
0
Nacionalinio visuomenės sveikatos centro prie Sveikatos apsaugos ministerijos Šiaulių departamentas (toliau – NVSC Šiaulių departamentas) informuoja, kad Šiaulių apskrityje sergamumas gripu, ūminėmis viršutinių kvėpavimo takų infekcijomis (toliau – ŪVKTI) ir koronaviruso infekcija (toliau – COVID-19 liga), lyginant su praėjusia savaite, padidėjo. Bendroje susirgimų struktūroje dominuoja ŪVKTI (žr. lentelę).
Sveikata | 3 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Lietuvoje savarankiškai dirbančių asmenų skaičiui viršijus 300 tūkst., vis daugiau kalbama ir apie jų poreikį įsigyti nekilnojamojo turto. Kelias iki nuosavo būsto savarankiškai dirbantiesiems gali būti sudėtingesnis. Finansų įstaigos, vertindamos laisvai samdomų specialistų ar smulkiųjų verslininkų paraiškas, taiko griežtesnius kriterijus, todėl norint gauti paskolą būtina kruopščiai pasiruošti, rašoma banko „Bigbank“ pranešime žiniasklaidai.
Namai | 5 MIN.
0
Šiandien vos keliais paspaudimais telefono ekrane technologijos tvarko namus, reguliuoja šildymą ir apšvietimą bei apsiperka. Inovacijos ir dirbtinis intelektas yra integruojamas net į buitinės technikos prietaisus, pavyzdžiui, šaldytuvus. Technologinės naujovės leidžia palengvinti jų priežiūrą, su kuria susiję nemažai mitų. Kokie jie ir ar juose yra bent krislas tiesos?
Namai | 5 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Ministrė pabrėžė, kad savivaldybių socialinės paramos skyrių vadovai yra viena svarbiausių grandžių socialinės apsaugos sistemoje – būtent jų sprendimai, gebėjimas išgirsti ir rasti sprendimus lemia realius pokyčius žmonių gyvenimuose.
Veidai | 2 MIN.
0
Rūta Balsė – muzikos pedagogė, neformalaus švietimo mokytoja-ekspertė. Rūta jau 25 metus vadovauja vaikų muzikos studijai „En den du“ ir 10 metų yra moterų ansamblio „Gegužė“ vadovė. Pas moterį mokėsi ne vienas ne tik Šiaulių, bet ir viso rajono vaikas, ugdė meilę muzikai, lavino savo talentą.
Veidai | 4 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Gruodžio septynioliktoji – 351-oji metų diena (trečioji 50-osios metų savaitės diena), iki Naujųjų metų lieka 15 dienų.
Horoskopai | 4 MIN.
0
Kalėdų eglutės puošimas – smagi tradicija, bet kai kurie Zodiako ženklai šią veiklą traktuoja kaip rimtą meninę užduotį. Štai trys, kurie gali pradėti tikrą dramą dėl girliandų, žaisliukų ar žvaigždės vietos viršuje.
Horoskopai | 2 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Gruodžio septynioliktoji – 351-oji metų diena (trečioji 50-osios metų savaitės diena), iki Naujųjų metų lieka 15 dienų.
Horoskopai | 4 MIN.
0
Kalėdų eglutės puošimas – smagi tradicija, bet kai kurie Zodiako ženklai šią veiklą traktuoja kaip rimtą meninę užduotį. Štai trys, kurie gali pradėti tikrą dramą dėl girliandų, žaisliukų ar žvaigždės vietos viršuje.
Horoskopai | 2 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Šventiniu laikotarpiu tautiečių širdyse ir lėkštėse silkė užima garbingą vietą. Ji patiekiama su „patalais“, svogūnais, morkomis, grybais ar net razinomis – tikra klasika, be kurios sunku įsivaizduoti Kūčių stalą. Tačiau ši nedidelė, nebrangi ir ištisus metus prieinama žuvis – kur kas daugiau nei mūsų virtuvės pažiba. Lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“ primena, kad silkė yra itin mėgstama ir kitų tautų virtuvėse, o jos maistinė vertė neretai lenkia net kur kas brangesnes žuvis.
Virtuvė | 5 MIN.
0
Šventiniam laikotarpiui desertų studijos „Macaroom“ konditerės Giedrė Pečenkienė ir Jovita Morkūnaitė siūlo alternatyvą įprastiems ir visiems jau puikiai pažįstamiems imbieriniams sausainiams. Nors speculoos sausainių pavadinimas skamba neįprastai, tai įdomesnė imbierinių sausainių versija, kurią kiekvienas labai nesudėtingai pasigamins namuose.
Virtuvė | 3 MIN.
0