Aktualu | Gyvenimas | Pramogos | + Projektai | Specialiosios rubrikos |
Pasirinkite savo miestą | Vilnius | Kaunas | Klaipėda | Šiauliai | Panevėžys | Marijampolė | Telšiai | Alytus | Tauragė | Utena |
VMVT nuotr.
Reporteris LinaŠaltinis: Etaplius.lt
Norint įvertinti, ar plačiai naudojami vienkartiniai indeliai iš polistireno, skirti maistui išsinešti ir jam laikyti, ir kūdikiams maitinti skirti polikarbonato buteliukai yra saugūs, per pastarąjį pusmetį buvo patikrinta beveik 50 tūkst. vnt. įvairių šių grupių plastiko gaminių. Laboratoriniais tyrimais patvirtinta, kad visi tikrinti gaminiai yra pakankamai inertiški ir į maistą neišskiria žmonių sveikatai ir maisto kokybei neigiamos įtakos galinčių turėti cheminių medžiagų.
Europos cheminių medžiagų agentūra (ECHA) ir Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) surinko pakankamai mokslinių duomenų, kad cheminė medžiaga bisfenolis A (BPA) turi endokrininę sistemą ardančių savybių ir negali būti naudojama gaminant kūdikiams maitinti skirtus polikarbonato buteliukus. Todėl Lietuvoje, kaip ir visoje Europos Sąjungoje, yra nuolat tikrinama, ar gamintojai laikosi šio draudimo. Šį pusmetį Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriai patikrino 2091 vnt. įvairių polikarbonato buteliukų, skirtų kūdikiams maitinti, pavyzdžių ir BPA naudojimo draudimo pažeidimų nenustatė.
Pastarąjį pusmetį VMVT inspektoriai tikrino ir ėmė mėginiams viešojo maitinimo įstaigose naudojamus ir prekybos vietose parduodamus vienkartinius plastikinius indus. Patikrų tikslas – ne tik įvertinti, ar įmonių naudojami ir vartotojams parduodami vienkartiniai indai yra tinkamai paženklinti, bet ir ar vartotojams yra suteikta šių gaminių naudojimo informacija, ar iš jų į maistą neišsiskiria pavojingos cheminės medžiagos. Patikrinus iš viso 47430 vnt. gaminių, ženklinimo pažeidimų ar neatitikimų saugumo reikalavimams nebuvo nustatyta.
Vis dėlto, vartotojai visuomet turėtų įvertinti gamintojo pateikiamą informaciją apie su maistu besiliečiančio gaminio saugų ir tinkamą naudojimą. Būtina atkreipti dėmesį į ant paties gaminio, jo pakuotės ar etiketės esančią informaciją, t. y. gaminys vienkartinio ar daugkartinio naudojimo, kokiems maisto produktams tinkamas, kokiomis sąlygomis gali būti naudojamas ir pan. Pavyzdžiui, paisant tokių nuorodų, kaip: „netinka šildyti mikrobangų krosnelėje“ ar „tinka laikyti maisto produktus kambario ir žemesnėje temperatūroje iki 10 dienų“ ir pan., plastikinėje pakuotėje laikomas maisto produktas išliks saugus ir kokybiškas. Turėtų būti savaime suprantama, kad maisto produktams laikyti negalima naudoti plastikinės taros ar pakuotės, kuri buvo skirta ne maisto produktams (pvz., trąšoms, kosmetikai ir kt.).
Svarbu žinoti, kad šildant maistą nenaujame, subraižytame plastiko inde, cheminių medžiagų išsiskyrimo į maistą rizika labai padidėja, todėl tokių indų toliau naudoti specialistai nepataria – geriausia juos išmesti į plastikui skirtus atliekų konteinerius.
Vertėtų prisiminti, kad ant gaminių, skirtų liestis su maistu, dažnai nurodomas „taurelės ir šakutės“ simbolis, patvirtinantis, kad gaminys yra skirtas liestis su maisto produktais ir atitinka saugos reikalavimus. Šis simbolis privalo būti nurodytas tik tuo atveju, jei iš paties gaminio neaišku, kad jis yra skirtas liestis su maistu, arba nėra žodžių „skirti liestis su maistu“, arba nėra konkrečių nuorodų apie gaminio naudojimą (pavyzdžiui, butelis vandeniui, indas maistui laikyti ir pan.).