Veidai | 7 MIN.

Pačkėnų krašto bendruomenės pirmininkė švenčia vadovavimo sukaktį

Daiva Čepėnienė
2025 m. balandžio 4 d. 10:01
Vadovaujant Danai Žigienei, Pačkėnų krašto bendruomenė tapo garsi savo iniciatyvumu bei projektinėmis veiklomis / D. Žigienės asmeninio archyvo nuotr.

Už Pačkėnų krašto bendruomenės vairo jau 20 metų stovi Utenos krašte žinoma aktyvistė Dana Žigienė. Tiesa, šio kaimo bendruomenę prieš 22 metus įkūrė pirmoji bendruomenės pirmininkė Genutė Adomėnienė. Tačiau po dvejų metų vykusiame susirinkime, kuriame buvo renkamas naujas bendruomenės pirmininkas, atsitiktinai sudalyvavusi moteris net minties krašteliu nepagalvojo, kad bus išrinkta.

Skirtingų gebėjimų moterys išgarsino bendruomenę

„Man įteikė lagaminą su dokumentais, tačiau aš jo net paimti nenorėjau. Draugė parnešė jį man į namus. Tuomet supratau kur įklimpau, o draugė mane guodė, kad viskas bus gerai, ir žadėjo padėti“, – prisiminimais apie netikėtai prie 20 metų pečius užgulusią atsakomybę pasakojo D. Žigienė.

Pačkėnų bendruomenė garsi savo iniciatyvumu, įvairia projektine veikla ir kaimo vardo garsinimu ne tik Lietuvoje. Tačiau iki 2008 metų bendruomenė neturėjo savo patalpų ir glaudėsi kultūros namuose. Ten, kaip pasakojo pašnekovė, jiems skirtose patalpose teturėjo tik seną seifą, kur laikydavo dokumentus.

„Nors ir tų dokumentų daug nebuvo, nes tuomet dar tiek veiklų nevykdėme. Įdirbis atsiranda būnant ir bendraujant su žmonėmis. Mes bendruomenėje vadovaujamės tokia nuostata – kas daugiau padarys, jei ne mes patys. Tai tapo lyg ir mūsų šūkiu. O mūsų vizitinė kortelė – Pačkėnų prieigose iš plytelių suformuotas užrašas „Čia mūsų namai“. Ir iš tiesų, jeigu ne mes, Pačkėnų, tokių kokie jie yra dabar, neturėtume“, – kalbėjo D. Žigienė.

Pašnekovė neslėpė, kad ir dabar vis dar yra žmonių, kurie nevertina bendruomenės nuveiktų darbų. Kai kurie mano, kad jeigu vadovui nebūtų naudos, tai šio darbo jis ir nedirbtų. D. Žigienė tikino, kad į tokias kalbas jau seniai išmokusi nekreipti dėmesio ir džiaugėsi, kad vis tik nemažai yra ir tokių žmonių, kurie ne tik vertina, bet ir savo darbais prisideda prie bendruomenės veiklų.

Bendruomenę stiprinti ir auginti pradėjo trys aktyvistės – pirmininkė D. Žigienė, Loreta Prosvirova ir Zinaida Sirvydis. Visos moterys turi skirtingų stiprybių – viena turi daugiau meninių gebėjimų, kita moka rašyti projektus ar skaičiuoti finansus.

„Mūsų bendruomenėje yra daug aktyvių žmonių, tik vieni bėgant metams jau sensta, bet džiugu, kad prisijungia nauji žmonės. Mus tris, tuos tris tvirtus bendruomenės stulpus, dabar jau paremia vis daugiau žmonių. Mums didele paspirtimi tapo prie bendruomenės prisijungusi seniūnaitė Aušra Glasgienė, Aldona Ylienė bei kitos jaunos šeimos. Papildomų rankų mums labai reikia“, – kalbėjo bendruomenės pirmininkė.

Tinkamu laiku – tinkamoje vietoje

D. Žigienė, prisimindama pirmininkavimo pradžią, atviravo, kad pradžioje nemokėjusi rašyti net projektų, nežinojusi visos virtuvės.

„Pirmuose susirinkimuose sėdėdavau nieko nesuprasdama kas, kur ir kaip. Net ir pirmasis mūsų sporto aikštyno projektas buvo pasmerktas žlugti. Jo tuometinė vietos valdžia nenorėjo, buvo kalbama, kad šitos moterys vis tiek projekto nelaimės. Tai buvo vienas iš pirmųjų, ir vienas iš didžiųjų mūsų projektų. Bandėme ieškoti lėšų, ir niekas mūsų neparėmė, tada mes, nuslėpdamos tiesą nuo savo šeimos narių, sudėjome savo turimas santaupas. Tai buvo dideli pinigai, mes investavome net nežinodamos, ar gausime finansavimą. Ir tik laimėję projektą pasisakėme artimiesiems apie tai, kad slapta nuo jų šiam tikslui buvome paskyrę savas santaupas“, – apie nelengvą pradžią auginant bendruomenę pasakojo D. Žigienė.

Per tiek metų Pačkėnų bendruomenė įvykdė daugybę projektų – ne tik įrengė, bet jau spėjo ir atnaujinti aikštyną, pastatė treniruoklius, įrengė erdvę vaikams, kuri yra lankoma ne tik pačkėniškių, bet ir iš Utenos atvykstančių, įkūrė vaikų dienos centrą bei atliko daug kitų bendruomenei naudingų darbų.

„Mūsų bendruomenės vaikų dienos centrui labai daug padėjo amerikietė Judi Wampler. Ji atvykdavo į Utenos šeimos ir vaiko gerovės centrą, bet būti mieste jai nelabai patiko. Ji norėjo kaimo, tad atvykusi į Pačkėnus susižavėjo ir pasakė, kad būtent čia darysime vaikų stovyklas kiekvieną vasarą. Pradėjome organizuoti stovyklas, bet talkinantiems savanoriams atsidėkodavome tik sūriu, lašiniais ar dar kažkokiomis gėrybėmis“, – pasakojo Pačkėnų bendruomenės pirmininkė.

D. Žigienė įsitikinusi, kad posakis, jog vienoms durims užsidarius, atsiveria kitos, yra teisingas. Tai, anot pašnekovės, galioja ir Pačkėnų bendruomenei.

„Mums visada kažkaip pavyksta atsidurti tinkamu laiku tinkamoje vietoje. Įkūrus raganų muziejų, mums taip pat buvo pranašaujama, kad jis išsilaikys tik keletą metų. Bet dabar jis garsus visoje Lietuvoje. Jei tai būtų tik muziejus, žmonėms nebūtų įdomu. Bet mes pradėjome organizuoti edukacijas, virti košę su varlės kojomis, katės akimis. Šia koše vaišiname svečius iš medinių indų, su mediniais įrankiais“, – pasakojo D. Žigienė, atviraudama apie tai, kad ir raganų muziejų bendruomenės aktyvistės kūrė be projektinių lėšų. Viską planavo, organizavo ir dirbo pačios. Ir tik trečiais muziejaus gyvavimo metais buvo pradėti rengti projektai įvairioms muziejaus reikmėms.

Ieško įpėdinio

„Šie metai jau buvo septinti, kai organizavome gyventojų lankymą prieškalėdiniu laikotarpiu. Su vaikais lankėme vienišus, garbaus amžiaus žmones. Jie labai laukia, džiaugiasi ir graudinasi, nes pas juos retai kas beužsuka. Anksčiau užeidavo paštininkas, kaime veikė parduotuvė, dabar nieko nebėra. Kol veikė mokykla, dar buvo šurmulio, klegesio, buvo gyvybės. Mokyklai užsidarius pastatas liko tuščias ir šaltas. O vaikų mūsų kaime yra daug, gyvena daug jaunų šeimų, dėl to mes ir įsteigėme vaikų dienos centrą“, – apie išeičių paieškas, kaip kaime išsaugoti gyvastį, pasakojo pašnekovė.

Pasak D. Žigienės, aktyvios bendruomenės sėkmės paslaptis ta, kad bendruomenėje nesiskirstoma darbais ar teritorijomis, neskaičiuojama, kiek žmonių yra užsiregistravę bendruomenėje, vadovaujamasi nuostata, kad bendruomenė – tai visi gyventojai – nuo mažamečio vaiko iki garbaus amžiaus senolio.

„Aš niekada gyvenime nemokėjau gyventi vien dėl savęs. Šeimoje buvau vyriausias vaikas, todėl man visada teko rūpintis visais kitais žmonėmis. Nors esu suvalkietė, bet aš niekada nieko nedarau tik dėl savęs. Man nėra tos ribos, kad čia ne mano. Bendruomenėje viskas yra mūsų visų. Ir galbūt garbaus amžiaus senolis jau neateis į organizuojamus renginius, bet mes jį aplankysime“, – kalbėjo pašnekovė.

Bendruomenės pirmininkė džiaugiasi, kad į Pačkėnus keliasi gyventi jaunos šeimos vien dėl to, kad čia veikia stipri ir aktyvi bendruomenė.

Moteris yra paskaičiavusi, kad nuo jos vadovavimo pradžios bendruomenė yra įvykdžiusi virš 70 projektų. Įprastai per metus įgyvendinama po 8–9 projektus, o šiais metais dar daugiau.

„Bendradarbiaujame su kitomis bendruomenėmis, dalijamės patirtimi, bet Utenos rajone mums jau nėra iš ko mokytis. Dažniau kiti į mus kreipiasi su prašymais pakonsultuoti. Bendruomenės pirmininko darbas sunkus, o ypač turint šeimą ir mažus vaikus. Kol aš dirbau mokykloje, taip pat nespėdavau nudirbti visų darbų, bet dabar jau pora metų esu pensininkė, tačiau labai mažai turiu laisvo laiko sau. Visą savo laiką atiduodu bendruomenei. Didžiausia mūsų svajonė – kad atsirastų jaunas iniciatyvus žmogus, kuris galėtų tapti mano įpėdiniu. Nesvarbu, ar tai bus vyras ar moteris, svarbu, kad mylėtų kaimą, o mes dar spėtume perduoti visą patirtį, užgimusias, bet dar neįgyvendintas svajones ir vizijas, pamokyti dirbti. 20 metų vadovavimo sukakties proga bendruomenei linkėčiau nesibaigiančios bendrystės, mylėti savo kaimą, ir kad nebūtų karo. Nes sveikata ir taika yra svarbiausia“, – baigdama pokalbį sakė Pačkėnų bendruomenės pirmininkė.


Šiauliai
Šiauliečių dėmesiui: vienoje miesto centrinės dalies sankryžoje laikinai neveikia šviesoforas
Pirmadienį vienoje centrinės Šiaulių dalies sankryžoje laikinai neveikia šviesoforas. Apie tai vairuotojus ir kitus eismo dalyvius perspėja bendrovė „Šiaulių šviesa“.
Gatvė | 2 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Paskutinę „Green Feel’s“ Lietuvos plaukimo čempionato dieną vainikavo Dano Rapšio dovana Andriui Šidlauskui, o sausakimšos tribūnos išvydo Lietuvos rekordą estafečių rungtyse.
Sportas | 3 MIN.
0
Gruodžio dvidešimt antroji – 356-oji metų diena (pirmoji 51-osios metų savaitės diena), iki Naujųjų metų lieka 10 dienų.
Horoskopai | 4 MIN.
0
Lietuva
Šiauliai
Pirmadienį, gruodžio 22 d., Maskvoje sprogo automobilis. Manoma, kad juo važiavo Rusijos generolas majoras Fanilas Sarvarovas. 56 metų vairuotojas, pranešama, mirė.
Pasaulis | 2 MIN.
0
Sekmadienį Šiauliuose rastas mirusio vyro kūnas. Anot policijos, šalia jo buvo rastas ir ginklas.
Kriminalai | 2 MIN.
0


Vyriausybė pripažino žemės ir maisto ūkį nacionaliniam saugumui svarbia sritimi. Toks sektoriaus pripažinimas leis kurti ir palaikyti atsparią bei savarankišką šalies apsirūpinimo maistu sistemą.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 3 MIN.
1
Europos Komisijos (EK) pristatytas pasiūlymas dėl ilgalaikio Europos Sąjungos (ES) biudžeto 2028–2034 metams kelia daug rimtų klausimų. Ypač dėl to, kad žemės ūkio, kaimo plėtros ir žuvininkystės finansavimas mažėtų apie 20 proc. (palyginti su 2021-2027 metų laikotarpiu) ir dėl numatomo steigti naujo fondo.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 6 MIN.
1

Lietuva
Lietuva
Z ir Alfa kartos mokiniai keičia mokymosi taisykles. Jie užaugo skaitmeninėje erdvėje, kur informacija pasiekiama akimirksniu, todėl tik tradicinių mokomųjų priemonių sprendimų jau nebepakanka. Šiandien mokymosi priemonės turi būti ne tik informatyvios, bet ir interaktyvios, vizualiai patrauklios, suteikiančios greitą grįžtamąją informaciją, atkreipia dėmesį pedagogai.
Lietuva | 5 MIN.
0
Nors iki šiol žiema labiau panašėjo į rudens tęsinį, artimiausiomis dienomis viskas keisis. Pirmadienį dar laikysis gan rudeniški orai, bet jau antradienį temperatūra bus gerokai žemesnė, o trečiadienį apskritai žiemiška. Jei pasiseks, antradienį iškritęs sniegas neištirps iki trečiadienio.
Lietuva | 2 MIN.
0

Radviliškis
Kelmė
Šią savaitę Pašušvio bendruomenės namuose vyko Radviliškio rajono savivaldybės vadovų susitikimas su vietos gyventojais. Susitikime dalyvavo Radviliškio rajono savivaldybės meras Kazimieras Račkauskis, vicemerė Jurgita Sidarienė, Tarybos narys Karolis Balsys ir Grinkiškio seniūnė Giedrė Bložienė.
Politika | 5 MIN.
0
Paskutiniame 2025 metų Kelmės rajono savivaldybės tarybos posėdyje, vykusiame gruodžio 18 dieną, dalyvavo visi tarybos nariai. Posėdžio darbotvarkėje buvo apsvarstyti 36 klausimai.
Politika | 2 MIN.
0

Kelių eismo taisyklės (KET) sukurtos ne tik eismui reguliuoti, bet ir saugumui užtikrinti. Kai kuriems eismo dalyviams atrodo, kad laikytis visų taisyklių nėra būtina, tačiau toks požiūris yra klaidingas ir pavojingas. Net menkiausias taisyklių nepaisymas gali turėti skaudžių, o kartais ir tragiškų pasekmių.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0
Kelionė automobiliu – tai ne tik transporto priemonės vairavimas, bet ir emocinis iššūkis vairuotojui. Daugeliui kelią apkartina stresas, kuris iš dalies kyla ne dėl išorinių veiksnių, o dėl prasto pasiruošimo kelionei. Kruopštus kelionės planavimas leidžia sumažinti įtampą ir išvengti rizikos kelyje.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0

Pasaulis
Lietuva
Ukrainos karinė žvalgyba paskelbė apie sėkmingą smūgį Rusijos naikintuvams.
Pasaulis | 2 MIN.
0
Pirmadienį, gruodžio 22 d., Maskvoje sprogo automobilis. Manoma, kad juo važiavo Rusijos generolas majoras Fanilas Sarvarovas. 56 metų vairuotojas, pranešama, mirė.
Pasaulis | 2 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Šiaulių techninės kūrybos centro erdvės vienai nakčiai virto tikra kūrybine laboratorija ir improvizuota filmavimo aikštele. Būtent tokioje dinamiškoje aplinkoje Šiauliuose įvyko pirmosios naktinės kūrybinės dirbtuvės „Kai kalba vanduo“, skirtos vyresnių klasių moksleiviams. Iki pat ankstyvo ryto trukęs renginys tapo erdve, kurioje jaunimas galėjo laisvai kurti, diskutuoti, tyrinėti ir praktiškai pristatyti savo idėjas, ieškodami sprendimų aktualiai šiandienos problemai – gėlo vandens trūkumui ir taršai.
Verslas | 6 MIN.
0
Pastebėję, jog Šiaulių miesto įmonėms trūksta aiškumo apie jų vaidmenį galimų ekstremaliųjų situacijų metu, Šiaulių prekybos, pramonės ir amatų rūmai, Pramonės komiteto iniciatyva (pirmininkas Rolandas Gabrielaitis, UAB „Bodesa“ prezidentas), gruodžio 5 dieną pakvietė verslo atstovus į informacinį susitikimą su Šiaulių miesto savivaldybės Civilinės saugos ir mobilizacijos specialistais tema „Pasiruošimas ekstremaliosioms situacijoms: ką privalo žinoti įmonės“.
Verslas | 4 MIN.
0

Kelmė
Šiauliai
Naktį Kelmėje policijos pareigūnai sulaikė ir į areštinę uždarė du vaikinus, pas kuriuos rado galimai narkotinių medžiagų.
Kriminalai | 2 MIN.
0
Sekmadienį Šiauliuose rastas mirusio vyro kūnas. Anot policijos, šalia jo buvo rastas ir ginklas.
Kriminalai | 2 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Pirmadienį vienoje centrinės Šiaulių dalies sankryžoje laikinai neveikia šviesoforas. Apie tai vairuotojus ir kitus eismo dalyvius perspėja bendrovė „Šiaulių šviesa“.
Gatvė | 2 MIN.
0
Šeštadienio vakarą Šiauliuose, netoli arenos, susidūrė du lengvieji automobiliai. Avarijos metu nukentėjo ir į ligoninę buvo išvežtos vienos iš mašinų vairuotoja ir keleivė.
Gatvė | 2 MIN.
0
Lietuva
Kalvarija
Šeštadienį šalyje buvo užregistruoti 43 eismo įvykiai, iš kurių 4 įvyko dėl neblaivių vairuotojų kaltės, pranešė Policijos departamentas.
Gatvė | 2 MIN.
0
Gruodžio 19 d. apie 17 val. Kalvarijos savivaldybėje, Naujienėlės kaime automobilis „Opel Astra“, vairuojamas moters (gim. 1972 m.), nuvažiavo nuo kelio.
Gatvė | 2 MIN.
0

Kelmė
Šiauliai
Įvyko 2025 m. Kelmės rajono salės futbolo pirmenybės, kuriose šiemet dalyvavo penkios komandos: Kelmės FK „Kražantė“ (vad. J. Lebedžinskas), Kelmės FK „Kelmė“ (vad. A. Černakauskas), Kražių „Kražiai“ (vad. R. Liekys), Kelmės „SC–NVŠ“ (vad. T. Bracevičius) ir „Kelmės jaunimas“ (vad. T. Špukas). Lapkričio–gruodžio mėnesiais Kelmės sporto centro sporto salėje buvo sužaistos 14 rungtynių, po kurių paaiškėjo galutinės komandų vietos.
Sportas | 3 MIN.
0
Ugniagesių gelbėtojų mokykloje buvo surengtas finalinis Valstybinės priešgaisrinės gelbėjimo tarnybos krepšinio turnyro direktoriaus taurei laimėti etapas. Jo nugalėtojais tapo Klaipėdos PGV krepšininkai, įtemptose varžybose nugalėję Šiaulių PGV. Trečiąją vietą užėmė Panevėžio PGV.
Sportas | 2 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Vidurio ir Vakarų Lietuvos regiono ligoninėse skubiosios medicinos pagalbos skyriuose planuojama plėtoti ir diegti skubiosios telemedicinos paslaugas, pranešė Sveikatos apsaugos ministerija (SAM).
Sveikata | 2 MIN.
0
Gruodžio 17 d. LDK Valdovų rūmuose Lietuvos savivaldybėms – Šv. Jokūbo kelio draugų asociacijos narėms, tarp kurių yra ir Šiaulių rajono savivaldybė, taip pat jauniesiems piligrimams iš visos Lietuvos, dvasininkams pristatyta unikali knyga „CAMINO. Šv. Jokūbo kelias Lietuvoje ir jo piligrimai / The Way of Saint James in Lithuania and Its Pilgrims“ (lietuvių ir anglų kalbomis). Tai solidus ir unikalus dokumentų ir tekstų rinkinys, kuriame išsamiai atskleidžiama Šv. Jokūbo kelio kūrimo ir plėtros istorija, filosofiniai, žmogiškieji ir kultūriniai veiksniai, įprasminantys Lietuvos istorines šaknis europinės kultūros kontekste.
Kultūra | 8 MIN.
0
Radviliškis
Radviliškis
Šeduvos Šv. Kryžiaus Atradimo bažnyčioje (Radviliškio r.) vykusiame renginyje „Šeduvos Šv. Kryžiaus Atradimo bažnyčia: istorija, relikvijos, meno vertybės“ pranešimus skaitė žinomi mokslininkai: istorikas doc. dr. Liudas Jovaiša, dailės istorikės dr. Asta Giniūnienė, dr. Skirmantė Smilingytė-Žeimienė ir dr. Dalia Vasiliūnienė. Paskaitoje dalyvavo ir Šv. Kryžiaus Atradimo bažnyčios klebonas Rimantas Žaromskis.
Kultūra | 3 MIN.
0
Gruodžio 17 d. Radviliškio viešojoje bibliotekoje vyko adventinis vakaras – susitikimas su Kauno technologijos universiteto (KTU) mokslininku dr. Kastyčiu Rudoku. Renginio lankytojams lektorius skaitė paskaitą „Baroko sakralinis menas ir advento apmąstymai“, kuri visus kvietė stabtelėti, susikaupti ir pažvelgti į advento laikotarpį per sakralinio meno prizmę.
Kultūra | 2 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Šiemet šventinis laikotarpis dovanoja ilgiau trunkantį laisvadienių laikotarpį, todėl natūralu, kad daug gyventojų savo namus paliks ilgesniam laikui – išvyks pas artimuosius, keliaus arba tiesiog praleis daugiau laiko ne namuose. Apsaugos ekspertai ir policija įspėja: būtent tokios dienos tampa aktyviu sezonu vagims, kurie pastaruoju metu elgiasi įžūliau ir veikia žaibiškai. Prie dažnesnių incidentų prisideda ir gyventojų šventinė skuba bei išsiblaškymas.
Namai | 5 MIN.
0
Lietuvoje savarankiškai dirbančių asmenų skaičiui viršijus 300 tūkst., vis daugiau kalbama ir apie jų poreikį įsigyti nekilnojamojo turto. Kelias iki nuosavo būsto savarankiškai dirbantiesiems gali būti sudėtingesnis. Finansų įstaigos, vertindamos laisvai samdomų specialistų ar smulkiųjų verslininkų paraiškas, taiko griežtesnius kriterijus, todėl norint gauti paskolą būtina kruopščiai pasiruošti, rašoma banko „Bigbank“ pranešime žiniasklaidai.
Namai | 5 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Socialiniuose tinkluose sparčiai populiarėjanti, kitonišką gyvenimą praktikuojanti pirtininkė Viktorija Prokofjeva trisdešimties turėjo viską, apie ką daugelis tik pasvajoja: sėkmingą vestuvių verslą, nesibaigiančius klientų srautus, linksmybių kupiną laisvalaikį, keliones, būstą pačioje Vilniaus širdyje. Ir vieną dieną… visa tai prarado prasmę. Ankstesnį gyvenimą ji iškeitė į šeimą, vaikus, vienkiemį Vilniaus užmiestyje ir asketišką gyvenimą be ekranų, prabangos, beribio vartojimo ir triukšmo.
Veidai | 4 MIN.
0
Nutrūko kelerius metus puoselėti agentūros „Major Amber Models“ vadovės Karolinos Toleikytės ir verslininko, investuotojo Jono Garbaravičiaus artimi santykiai.
Veidai | 2 MIN.
8


Lietuva
Lietuva
Gruodžio dvidešimt antroji – 356-oji metų diena (pirmoji 51-osios metų savaitės diena), iki Naujųjų metų lieka 10 dienų.
Horoskopai | 4 MIN.
0
Gruodžio 22–28 d. – sąmoningumas vietoje skubėjimo.
Horoskopai | 7 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Gruodžio dvidešimt antroji – 356-oji metų diena (pirmoji 51-osios metų savaitės diena), iki Naujųjų metų lieka 10 dienų.
Horoskopai | 4 MIN.
0
Gruodžio 22–28 d. – sąmoningumas vietoje skubėjimo.
Horoskopai | 7 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Kiaulės liežuvis – išraiškingo skonio, nebrangus patiekalas, kurį lietuviai dažniausiai valgo vieną, su majonezu ar garstyčiomis. Tačiau pakanka vos keleto gudrybių ir maistingas bei sotus kiaulės liežuvis gali tapti tikru virtuvės atradimu. „Maximos“ maisto gamybos technologas dalijasi keletu patarimų, kaip liežuvį paversti išskirtiniu šventiniu patiekalu.
Virtuvė | 5 MIN.
0
Kiekviena šeima turi savo Kūčių stalo patiekalų tradicijas – vieniems tai silkė su svogūnais, keptas karpis, o kiti šventinės vakarienės neįsivaizduoja be lašišos. Nors receptai skiriasi, visus vienija bendras ingredientas – žuvis. Žemų kainų prekybos tinklas „Lidl“ dalijasi patarimais, į ką atkreipti dėmesį renkantis žuvį bei jūros gėrybes ir siūlo išbandyti abejingų nepaliksiantį nebrangų receptą, kuris puikiai tiks ir Kūčių vakarienei.
Virtuvė | 5 MIN.
0