Lengviausias varškės tortas, kuris pavyks ir „susipykusiems“ su konditerija

Lietuva

Virtuvės princesės nuotr.

Virtuvės princesėŠaltinis: Etaplius.LT

240583

Jei esate įsitikinę, kad jums nesiseka gaminti tortų ir pyragų, duokite sau dar vieną šansą ir pabandykite šį, itin lengvą receptą. Varškės tortas gaivus, tvirtas ir gali virsti tikru meno šedevru, jei jį padekoruosite.

Jums reikės:

300 gramų sausainių

100 gramų sviesto

800 gramų varškės

200 gramų grietinės

200 gramų cukraus

4 kiaušinių

2 šaukštų krakmolo

Papuošimui ko tik norisi - uogų, guminukų, šokolado, makaroonsų.

Sausainius iki trupinėlių susmulkinau smulkintuvu, supyliau ištirpintą sviestą ir išmaišiusi formavau torto pagrindą apvalioje atsegamoje skardoje, išklotoje kepimo popieriumi. Gerai suspaudžiau ir įdėjau kepti 15 minučių 180 laipsnių orkaitėje.

Visus likusius įdaro ingredientus išplakiau plaktuvu ir užpyliau ant kiek pakepto pagrindo. Vėl įdėjau kepti apie valandą.

Atvėsusį tortą puošiau ištirpdytu juoduoju šokoladu, uogomis, makaroons, guminukais.

Tortas tvirtas, gerai transportuojamas ir labai skanus.

Tiesa tarp pagrindo ir varškės sluoksnio dėjau šiek tiek sūrios karamelės. Ji čia labai tiko.

Torto dekoravimas išties nesudėtingas procesas.

Griežtai draudžiama Etaplius.lt naujienų portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Etaplius.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Etaplius.lt šaltinį. Ši informacija yra Etaplius.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu redakcija@etaplius.lt