Aktualu | Gyvenimas | Pramogos | + Projektai | Specialiosios rubrikos |
Pasirinkite savo miestą | Vilnius | Kaunas | Klaipėda | Šiauliai | Panevėžys | Marijampolė | Telšiai | Alytus | Tauragė | Utena |
Klementinas – žiemos vaisių karalius. Šie vaisiai yra itin sultingi, nes vos nuskinti tiesiai transportuojami į parduotuves. Derliui nuimti naudojamos technologijos yra draugiškos aplinkai, neteršiančios jos anglies dioksidu. (Freepik nuotr.)
Monika ŠlekonytėŠaltinis: Etaplius.lt
Pradėjome daugelio laukiamą mandarinų valgymo sezoną, tačiau pamėgome ir kitą šių citrusinių vaisių rūšį – klementinus. Kuo šie vaisiai skiriasi?
Klementinai yra įvardijami kaip mandarino ir apelsino hibridas, tad nieko keisto, kad iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti, jog šie vaisiai – identiški. Klementinai auga tokiose Viduržemio jūros šalyse kaip Ispanija, Italija, Turkija, Marokas, Alžyras, taip pat Kinijoje, Kalifornijoje.
Nepaisant to, kad tiek mandarinai, tiek klementinai yra mandarinų rūšys, žinant šių citrinvaisių skiriamuosius bruožus, juos atskirti nesudėtinga.
Pagrindiniai mandarinų ir klementinų skirtumai
Dydis. Klementinus nuo mandarinų galite atskirti iš dydžio – klementinai yra mažiausi mandarinų šeimoje.
Spalva. Klementinų žievelė yra sodriai oranžinės spalvos, kai mandarinų spalva šiek tiek blankesnė.
Forma. Mandarinai yra truputį suplokštėję, o klementinai yra apvalesnės formos ir primena mažus apelsinus.
Odos struktūra. Ant mandarino žievelės yra aiškiai matomos didelės poros, klementinams tai nėra būdinga. Skiriasi ir žievelės storis – paėmę į rankas klementiną pajausite, kad odelė yra plonesnė nei mandarinų.
Sėklytės. Pabodo valgant rinkti sėklytes? Valgant klementinus šito neprireiks.
Skonis. Klementinai nuo mandarinų skiriasi itin saldžiu ir sultingu skoniu.
Parengta pagal pranešimą spaudai