Kepta žąsis

Vilnius

Birutė MontvilienėŠaltinis: Etaplius.lt

24384

Kalėdų stalui dar spėsite pamarinuoti ir iškepti žąsį.

Produktai:

Žąsis, 3 šaukštai druskos, pipirų (juodųjų, kvepiančiųjų), kmynų, česnako.

Gaminimas

Žąsį įtrinti prieskoniais ir palaikyti dvi paras. Į pamarinuotą žąsį prigrūsti obuolių (geriausia antaninių). Dėti į kepimo maišą. Kepti 200° C temperatūroje apie 2 valandas. Po to išimti iš maišo ir apvertus žąsį dar kepti 40 min. Kai apskrus, išimti.

Skanaus!

Griežtai draudžiama Etaplius.lt naujienų portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Etaplius.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Etaplius.lt šaltinį. Ši informacija yra Etaplius.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu redakcija@etaplius.lt