PRAMOGOS
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Virtuvė2021 m. Birželio 5 d. 21:03

Kaip namuose pasigaminti majonezo?

Vilnius

"IKI" archyvo nuotr.

Budintis BudėtojasŠaltinis: Etaplius.lt


177629

Ar žinojote, kad šį padažą galite lengvai pasigaminti ir namuose? Užtruksite vos 10  minučių.

Naminis majonezas

Jums reikės:

Kiaušinio trynio

Arbatino šaukštelio garstyčių

150 ml saulėgrąžų aliejaus

Žiupsnelio druskos

1/2 arbatinio šaukštelio pipirų

Arbatinio šaukštelio acto

Gaminimas:

Pirmiausiai į nedidelį dubenį supilkite kiaušinio trynį. Į tą patį indą įpilkite šaukštą aliejaus ir garstyčių. Rankiniu maišytuvu, sukamaisiais judesiais sumaišykite indo turinį palaipsniui į indą pilant aliejų. Kai tik mišinys sutirštės ir įgaus majonezo tekstūrą, viską pagardinkite druska ir pipirais. Baigdami ruošti majonezą į masę įmaišykite acto.

Skanaus!