Kultūra | 6 MIN.

Itališka virtuvė – šaulių rankose: išvirė 800 porcijų makaronų ir vaišino limonadu

Etaplius
2025 m. balandžio 7 d. 15:53
Lietuvos šaulių sąjungos nuotr.

„Italų dienos Klaipėdoje“ tapo išskirtiniu bendruomeniškumo pavyzdžiu, kuriame aktyviai sukosi ir Lietuvos šaulių sąjungos nariai – kartu su virtuvės šefu, šauliu-rėmėju Gian Luca Demarco išvirė net 800 porcijų itališkų makaronų, o jaunieji šauliai vaišino lankytojus šviežiai pagamintu limonadu.

Šaulys – ne tik ginkluotas pilietis

„Šaulys – tai ne tik ginkluotas pilietis. Tai ir bendruomenės narys, savanoris, mokytojas, organizatorius ar net virėjas“, – sako Lietuvos šaulių sąjungos Priekulės Vėtros kuopos vadas Algimantas Poška, pabrėždamas, kad šaulys – tai, visų pirma, sąmoningas žmogus, kuris savo įgūdžius, profesiją, pomėgius nukreipia ten, kur valstybei labiausiai reikia. 

Šauliai, dažnai matomi karinėse pratybose ar žygiuose, šįkart „Italų dienose Klaipėdoje“ pasirodė visai kitame amplua – įsitraukė į gurmanišką misiją gaminti itališkus makaronus „Italų dienų“ šventės svečiams.

„Mums svarbu parodyti, kad šaulystė yra įvairialypė. Tai įsipareigojimas ne tik ginti, bet ir kurti, vienyti žmones, mokyti, įkvėpti“, – pabrėžė Priekulės šaulių vadas.

Klaipėdos miesto savivaldybės ir kultūros centro „Žvejų rūmai“ organizuotame renginyje „Italų dienos Klaipėdoje“ Priekulės Vėtros kuopos šauliai itališkus makaronus virė pačių šaulių pagamintuose kazanuose, kuriuose maistą galima gaminti ir lauko sąlygoms – žygiuose ar šaulių pratybose.

„Tokios veiklos ne tik džiugina žmones, bet ir parodo, kad šauliai yra universalūs ir gali veikti pačiose įvairiausiose situacijose – vieną dieną mes stovime rikiuotėje su ginklais, o kitą – prie puodų, gaminame maistą ir kviečiame žmones pabendrauti dalydamiesi maistu, bendryste, patirtimis“, – priduria Priekulės Vėtros kuopos vadas.

Kulinariniai ir šauliški patarimai

Šventėje buvo išdalinta šimtai porcijų makaronų, o miestelėnus šauliai kvietė bendrauti, gaminti kartu, pažinti ir susipažinti su šauliais bei jų veiklomis.

Virtuvės šefas Gian Luca Demarco yra puikus pavyzdys, kad šauliu-rėmėju gali tapti ir užsienietis, jei jis yra ES šalies pilietis ir gyvena Lietuvoje. Šventėje kartu su kitais broliais ir sesėmis šauliais jis ne tik dirigavo gaminimo procesui, bet ir dalijosi patarimais, kaip patiems pasigaminti išskirtinį padažą, kad maistas neprarastų tikro itališko skonio.

„Pirmieji mano susitikimai su šauliais buvo šventėse, kuriose gamindavau didelius kiekius maisto – tada šauliai padėdavo ten, kur mūsų rankų jau nebeužtekdavo. Prisimenu, kai prieš dešimt metų Ukrainoje prasidėjo neramumai, ėmiau ieškoti, kur galėčiau prisidėti, padėti, o kartu ir pats įgyčiau daugiau žinių, kaip elgtis ekstremaliose situacijose vardan savo šeimos ir savo paties saugumo“, – pasakojo charizmatiškasis italas.

Kaip užsienio šalies pilietis, Gian Luca Demarco negalėjo tapti šauliu, tad iš pradžių tiesiog padėjo gaminti maistą. Vėliau jis tapo Lietuvos šaulių sąjungos nariu rėmėju, o tai atvėrė dar daugiau galimybių: „Daugiau sužinojau apie organizacijos veiklą, įgijau vertingų praktinių įgūdžių. Buvimas Šaulių sąjungos dalimi man leido suvokti, kad jei universitetas suteikia žinių ir išsilavinimą, tai čia eini į gyvenimo universitetą“.

Pasak Gian Lucos, iš pirmo žvilgsnio svetimi žmonės Šaulių sąjungoje greitai tampa artimi. „Jei blogai – padės, jei gerai – pagirs. Ir man, kaip emigrantui, šauliška brolystė parodė, kad esu savas, kad esu lygus su lietuviais. Laikui bėgant broliai ir sesės šauliai tampa kaip šeima“, – bendryste džiaugiasi jis.

Gian Luca Demarco pabrėžia, kad prisijungimas prie šaulių yra ne tik noras kažkam padėti, bet ir rimtas pasiruošimas. „Žmonės galvoja: ‘Kai reikės, kažkaip prisidėsiu’, bet dažniausiai nežino, kiek ir kokių žinių, įgūdžių tam reikia. Džiaugiuosi matydamas, kad Šaulių sąjunga plečiasi – šiandien jau turime beveik 17 tūkstančių šaulių, daugėja ir veiklos sričių: veikia maitinimo, komunikacijos, logistikos, medicinos, kibernetinio saugumo ir informacinių technologijų, bepiločių orlaivių ir kiti vienetai. Fantastiška, kai žmogus savo noru, savo žiniomis ir patirtimi gali padėti savo tautai, miestui, bendruomenei ir šeimai.“

Gian Luca atviras – dalyvavimas šauliškose veiklose, pratybose padeda ne tik palaikyti fizinę formą, bet ir skatina nuolat rūpintis sveikata, būti aktyviam. „Tai geriausias vaistas nuo sėdėjimo ant sofos ir burbėjimo, kad gyvenimas blogas. Judėjimas į priekį, fizinis ir emocinis aktyvumas padeda išlaikyti nuotaiką ir tikėjimą, kad viskas bus gerai.“

Ugdo jaunus žmones

Kol vyresnieji šauliai „Italų dienose Klaipėdoje“ rūpinosi makaronais, jaunieji šauliai iš Vakarų (Jūros) šaulių 3-iosios rinktinės patys gamino itališką citrininį limonadą ir vaišino juo šventės svečius.

„Šaulystė moko pilietiškumo, pagarbos, savanorystės ir meilės Tėvynei. Vaikai ir paaugliai šauliai mokosi planuoti savo laiką, atlikti užduotis savarankiškai, bendradarbiauti su vyresniais kolegomis ir būti pasiruošusiais padėti bendruomenei, kai to labiausiai reikia“, – dalijasi Lietuvos Vakarų (jūros) šaulių 3-iosios rinktinės šaulys Šarūnas Vaičiulis.

Tad limonado gaminimas jauniesiems šauliams buvo ne tik linksmas laisvalaikio praleidimo būdas, bet ir vertinga ugdymo patirtis: jaunuoliai savanoriavo, bendravo su žmonėmis, veikė komandoje.

„Šaulystė ugdo atsakingus, pilietiškus ir bendruomeniškus jaunus žmones. Tokie renginiai leidžia jiems parodyti savo stipriąsias savybes ne treniruotėse, o tarp žmonių – realiame gyvenime“, – pabrėžia Vakarų (Jūros) šaulių 3-iosios rinktinės vadas mjr. Artūras Milkintis.

Pastaraisiais metais Lietuvos šaulių sąjunga keičiasi ir auga, plečia veiklų spektrą. Norintys atrasti savo vietą visuotinėje šalies gynyboje gali rinktis ginkluotą arba neginkluotą gynybą, skirtingas specializacijas: informacinių technologijų ir ryšių, komunikacijos, kibernetinio saugumo, bepiločių orlaivių valdymo, logistikos, medicinos ir t.t.

„Šaulių sąjunga yra platforma, kuri įgalina žmonių nerimą dėl saugumo ir ateities nukreipti į užtikrintumą, ramybę ir pasirengimą. Čia žmonėms siūloma begalė vertingų mokymų ir kursų. Jeigu galvojate, kad tai ne jums – supraskite, kad mes tokie patys civiliai, kaip ir jūs, tiesiog priėmę sprendimą ne pasyviai laukti, o veikti ir įdarbinti savo turimus įgūdžius, Prireikus, mes jau žinosime, kaip nepasimesti, ką daryti ir kaip pasirūpinti savimi ir savo artimaisiais“, – sakė Priekulės šaulių vadas A. Poška.


Šiauliai
2025-ieji Šiaulių regiono darbo rinkoje: kur nedarbas didžiausias ir kokių specialistų labiausiai trūksta?
2025 metais Užimtumo tarnybos duomenimis, Šiaulių regiono darbo rinka išlieka nevienalytė – kol vienose savivaldybėse fiksuojamas vienas mažiausių nedarbo lygių šalyje, kitose jis vis dar išlieka aukštas. Kartu darbdaviai susiduria su kvalifikuotos darbo jėgos trūkumu, o Užimtumo tarnybai tenka ieškoti sprendimų, kaip suderinti darbo ieškančiųjų galimybes su verslo poreikiais. Apie nedarbo tendencijas Šiaulių apskrityje, labiausiai trūkstamas profesijas, jaunimo ir vyresnio amžiaus žmonių situaciją darbo rinkoje bei tai, ar gyventojų laukia pokyčiai nuo 2026 metų, teiravomės Užimtumo tarnybos Šiaulių klientų aptarnavimo departamento direktorės Vaidos Ignotienės.
Aktualijos | 6 MIN.
0
Marijampolė
Lietuva
Kūčių vakaras bus debesuotas, tačiau orai išliks ramūs ir be žymesnių kritulių, teigia Lietuvos hidrometeorologijos tarnybos (LHMT) sinoptikas Tadas Kantautas. Tuo metu per abi Kalėdų dienas pragiedrulių taip pat nenusimato, tačiau truputėlį sustiprės vėjas.
Aktualijos | 3 MIN.
0
Su šventėmis į mūsų namus atkeliauja ir svečių. Kaip juos priimti, kad malonu būtų abiem pusėms: ir šeimininkams, ir jų namuose besisvečiuojantiems žmonėms?
Lietuva | 3 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Gruodžio 24-oji – šv. Kūčios.
Horoskopai | 4 MIN.
0
Maskvoje per sprogimą žuvo du kelių policininkai. Rusijos sunkių nusikaltimų tyrimų komitetas trečiadienį pranešė, kad buvo detonuotas sprogmuo, kai pareigūnai ankstyvą rytą priartėjo prie įtartino asmens netoli jų tarnybinio automobilio.
Pasaulis | 2 MIN.
2


Vyriausybė pripažino žemės ir maisto ūkį nacionaliniam saugumui svarbia sritimi. Toks sektoriaus pripažinimas leis kurti ir palaikyti atsparią bei savarankišką šalies apsirūpinimo maistu sistemą.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 3 MIN.
1
Europos Komisijos (EK) pristatytas pasiūlymas dėl ilgalaikio Europos Sąjungos (ES) biudžeto 2028–2034 metams kelia daug rimtų klausimų. Ypač dėl to, kad žemės ūkio, kaimo plėtros ir žuvininkystės finansavimas mažėtų apie 20 proc. (palyginti su 2021-2027 metų laikotarpiu) ir dėl numatomo steigti naujo fondo.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 6 MIN.
1

Lietuva
Lietuva
Su šventėmis į mūsų namus atkeliauja ir svečių. Kaip juos priimti, kad malonu būtų abiem pusėms: ir šeimininkams, ir jų namuose besisvečiuojantiems žmonėms?
Lietuva | 3 MIN.
0
Be silkės patiekalų neįsivaizduojamas joks šventinis stalas. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, jog silkė – riebi, tačiau sveikatai palanki žuvis, tad ją vertėtų skanauti ne tik per šventes.
Lietuva | 4 MIN.
0

Pakruojis
Pakruojis
Pakruojyje susitiko Lietuvos Respublikos vidaus reikalų ministras Vladislavas Kondratovičius, Latvijos sumanaus administravimo ir regioninės plėtros ministras Raimonds Čudars bei Estijos regioninės plėtros ir žemės ūkio ministras Hendrikas Johannesas Terrasas.
Politika | 3 MIN.
0
Gruodžio 18 dieną įvyko Pakruojo rajono savivaldybės tarybos posėdis. Jame dalyvavo 20 tarybos narių. Posėdžio darbotvarkėje suplanuoti 35 klausimai. Prieš prasidedant klausimų svarstymui pasveikinti gruodžio mėnesį gimtadienius šventę Pakruojo rajono savivaldybės tarybos nariai Vida Remeikienė, Robertas Ašmanavičius ir Audrius Kazlauskas.
Politika | 5 MIN.
0

Kelių eismo taisyklės (KET) sukurtos ne tik eismui reguliuoti, bet ir saugumui užtikrinti. Kai kuriems eismo dalyviams atrodo, kad laikytis visų taisyklių nėra būtina, tačiau toks požiūris yra klaidingas ir pavojingas. Net menkiausias taisyklių nepaisymas gali turėti skaudžių, o kartais ir tragiškų pasekmių.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0
Kelionė automobiliu – tai ne tik transporto priemonės vairavimas, bet ir emocinis iššūkis vairuotojui. Daugeliui kelią apkartina stresas, kuris iš dalies kyla ne dėl išorinių veiksnių, o dėl prasto pasiruošimo kelionei. Kruopštus kelionės planavimas leidžia sumažinti įtampą ir išvengti rizikos kelyje.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Maskvoje per sprogimą žuvo du kelių policininkai. Rusijos sunkių nusikaltimų tyrimų komitetas trečiadienį pranešė, kad buvo detonuotas sprogmuo, kai pareigūnai ankstyvą rytą priartėjo prie įtartino asmens netoli jų tarnybinio automobilio.
Pasaulis | 2 MIN.
2
NATO generalinis sekretorius Markas Rutte prieš Kalėdas ragina toliau remti Ukrainą – ir kartu įspėja dėl saugumo rizikos Europos šalims.
Pasaulis | 3 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Šiaulių techninės kūrybos centro erdvės vienai nakčiai virto tikra kūrybine laboratorija ir improvizuota filmavimo aikštele. Būtent tokioje dinamiškoje aplinkoje Šiauliuose įvyko pirmosios naktinės kūrybinės dirbtuvės „Kai kalba vanduo“, skirtos vyresnių klasių moksleiviams. Iki pat ankstyvo ryto trukęs renginys tapo erdve, kurioje jaunimas galėjo laisvai kurti, diskutuoti, tyrinėti ir praktiškai pristatyti savo idėjas, ieškodami sprendimų aktualiai šiandienos problemai – gėlo vandens trūkumui ir taršai.
Verslas | 6 MIN.
0
Pastebėję, jog Šiaulių miesto įmonėms trūksta aiškumo apie jų vaidmenį galimų ekstremaliųjų situacijų metu, Šiaulių prekybos, pramonės ir amatų rūmai, Pramonės komiteto iniciatyva (pirmininkas Rolandas Gabrielaitis, UAB „Bodesa“ prezidentas), gruodžio 5 dieną pakvietė verslo atstovus į informacinį susitikimą su Šiaulių miesto savivaldybės Civilinės saugos ir mobilizacijos specialistais tema „Pasiruošimas ekstremaliosioms situacijoms: ką privalo žinoti įmonės“.
Verslas | 4 MIN.
0

Pakruojis
Kelmė
Antradienį Pakruojo rajone neblaivus vyras pranešė pareigūnams ketinantis susprogdinti kaimą, pranešė Policijos departamentas.
Kriminalai | 2 MIN.
1
Pirmadienį du jaunus vyrus, su savimi turėjusius galimai narkotinių medžiagų, sulaikę Kelmės rajono policijos komisariato pareigūnai praneša vakare sulaikę ir dar vieną.
Kriminalai | 2 MIN.
0


Akmenė
Šiauliai
Ankstų pirmadienio rytą Naujojoje Akmenėje sulaikytas neblaivus vairuotojas.
Gatvė | 2 MIN.
0
Pirmadienį vienoje centrinės Šiaulių dalies sankryžoje laikinai neveikia šviesoforas. Apie tai vairuotojus ir kitus eismo dalyvius perspėja bendrovė „Šiaulių šviesa“.
Gatvė | 2 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Artėjant Kalėdoms Lietuvos gyventojai nesvajoja nei apie egzotines salas, nei apie snieguotas Šveicarijos slidinėjimo trasas – dažnas ruošiasi Kalėdas sutikti namuose ar lankant artimuosius. Atlikta apklausa Baltijos šalyse atskleidė, kad namuose per šventes planuoja likti 71 proc. apklaustų lietuvių, 76 proc. latvių ir net 81 proc. estų.
Gatvė | 3 MIN.
0
Baigiantis metams Pakruojyje atnaujintas dar vienas kiemas. Atsinaujinusia infrastruktūra džiaugiasi P. Mašioto g. 41 daugiabučio namo gyventojai. Čia pilnai sutvarkytas šalia namo esantis kiemas, naujai įrengtas šaligatvis.
Gatvė | 2 MIN.
0

Šiauliai
Radviliškis
2025 metų Šiaulių rajono sporto apdovanojimų šventė sukvietė rajoną garsinusius sportininkus, trenerius, sportą mylinčius kuršėniškius ir miesto svečius. Šie apdovanojimai vyksta jau dešimtą kartą. Geriausius sportininkus, trenerius, komandas ir nominacijų nugalėtojus pagal pateiktas paraiškas renka Šiaulių rajono savivaldybės Sporto taryba.
Sportas | 3 MIN.
0
Gruodžio 16 d. laisvasis mokytojas Valerijus Belovas organizavo plaukimo varžybas mokiniams, kurie lanko trenerio neformaliojo vaikų švietimo programą „Mokymas plaukti“. Varžybose mokiniai buvo suskirstyti į penkias amžiaus grupes ir rungtyniavo 25 m bei 50 m nugara rungtyse. Mokiniai pasiekę geriausius rezultatus buvo apdovanoti medaliais ir taurėmis, o visi dalyviai saldžiomis dovanėlėmis. Mažiausiems plaukikams apdovanojimus įteikė kandidatė į plaukimo meistrus Ugnė Takuševičiūtė.
Sportas | 2 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Ką valgė mūsų protėviai, kodėl advento pasninkas jiems buvo natūralus dalykas, atskleidžia baltiškų patiekalų rekonstrukcija. Jos pagrindas – radiniai kapuose, į kuriuos mirusiesiems įdėdavo ir žemiškų gėrybių. Istorinės virtuvės gurmanams nuklojami stalai su gausybe patiekalų pagal receptus iš kapų ir metraščių.
Kultūra | 6 MIN.
0
Visais laikais lietuviams rūpėjo stebuklinga Kalėdų išvakarių diena – Kūčios. Tai šventė, sutelkianti visą šeimą prie bendro vaišių stalo. Nors šios lietuviams svarbios šventės tradicijos bėgant metams smarkiai pasikeitė, etnologai kviečia prisiminti magišką ir simbolinę jos prasmę. Be to, neužmiršti šiandien kaip niekad aktualaus susitaikymo ritualo. Jis būtinas, norint Kalėdas švęsti širdimi.
Kultūra | 8 MIN.
0
Radviliškis
Pakruojis
Po truputį namai, gatvės, miestai prisipildo kalėdinės dvasios ir jaudinančio šv. Kalėdų laukimo. Šis nuostabus reiškinys neaplenkė ir Lizdeikos gimnazijos, kurioje nuolat puoselėjamos gražios tradicijos padėti kitiems ir skiriamas didelis dėmesys empatijos ugdymui. Empatiški žmonės moka atpažinti kito žmogaus emocijas, nuotaikas bei parodyti, kad supranta, ką jaučia kitas žmogus. Kasmet, artėjant gražiausioms metų šventėms, gimnazijoje vyksta tradiciniai labdaros renginiai. Vienas iš jų – kalėdinė mugė „Parduok kalėdinę nuotaiką“.
Jaunimas | 3 MIN.
0
Tai buvo vakaras, kupinas šviesos, emocijų ir jaunų talentų. Ačiū visiems, kurie buvo kartu ir kūrė šią ypatingą šventę – jauniesiems talentams, laureatams, svečiams, žiūrovams ir visiems prisidėjusiems prie renginio. Jūsų energija, šypsenos ir palaikymas pavertė šį vakarą tikru žvaigždžių spindesiu!
Jaunimas | 2 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Šiemet šventinis laikotarpis dovanoja ilgiau trunkantį laisvadienių laikotarpį, todėl natūralu, kad daug gyventojų savo namus paliks ilgesniam laikui – išvyks pas artimuosius, keliaus arba tiesiog praleis daugiau laiko ne namuose. Apsaugos ekspertai ir policija įspėja: būtent tokios dienos tampa aktyviu sezonu vagims, kurie pastaruoju metu elgiasi įžūliau ir veikia žaibiškai. Prie dažnesnių incidentų prisideda ir gyventojų šventinė skuba bei išsiblaškymas.
Namai | 5 MIN.
0
Lietuvoje savarankiškai dirbančių asmenų skaičiui viršijus 300 tūkst., vis daugiau kalbama ir apie jų poreikį įsigyti nekilnojamojo turto. Kelias iki nuosavo būsto savarankiškai dirbantiesiems gali būti sudėtingesnis. Finansų įstaigos, vertindamos laisvai samdomų specialistų ar smulkiųjų verslininkų paraiškas, taiko griežtesnius kriterijus, todėl norint gauti paskolą būtina kruopščiai pasiruošti, rašoma banko „Bigbank“ pranešime žiniasklaidai.
Namai | 5 MIN.
0

Šiauliai
Alytus
Šakynos bendruomenėje gyvenimas verda. Tai paliudija ir Gabrielė Kreimerytė – tikra Šakynos bendruomenės siela. Mergina čia gimė, užaugo, o baigusi studijas nusprendė grįžti ir įsikurti savo gimtojoje vietoje. Gabrielė sako dažnai išgirstanti klausimą “Kodėl taip myli Šakyną?“. Atsakymas labai paprastas – vertybes formuoja šeima, o visa Gabrielės šeima širdį atiduoda Šakynai.
Veidai | 4 MIN.
0
Lietuvos nacionalinis muziejus jau kelerius metus kuria edukacines veiklas kartu su įvairiomis bendruomenėmis. Ši istorija, prasidėjusi dar 2023 metais, virto kur kas daugiau nei socialinės atsakomybės įgyvendinimu. Ji tapo prasminga draugyste tarp muziejaus, vaikų su negalia bei jų tėvų ir globėjų asociacijos „Mirabilia“ ir Kotrynos – jaunos moters, gyvenančios Alytuje, turinčios cerebrinį paralyžių, kuri sėdėdama vežimėlyje drąsiai veda ekskursijas lankytojams.
Veidai | 5 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Be silkės patiekalų neįsivaizduojamas joks šventinis stalas. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, jog silkė – riebi, tačiau sveikatai palanki žuvis, tad ją vertėtų skanauti ne tik per šventes.
Virtuvė | 4 MIN.
0
Ar žinojote, kad Pekino antis yra ir paukščio rūšis, ir patiekalas? Pastarasis yra specialus iš Kinijos kilęs anties paruošimo būdas, vertinamas dėl ryškaus kontrasto tarp traškios odelės ir itin sultingos mėsos. O pirmąją – šviežią Pekino antį – šią savaitę kaip tik galima įsigyti už mažesnę kainą. „Maximos“ kulinarinių idėjų partnerė Brigita Uyar pataria, kaip ją paruošti ir dalijasi ypatingu šventiniu receptu.
Virtuvė | 5 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Gruodžio 24-oji – šv. Kūčios.
Horoskopai | 4 MIN.
0
2026 metų sausis atneš transformacijos ir naujų pradžių energiją. Kosmosas tarsi kvies mus iš naujo įvertinti savo prioritetus, susitelkti į vidinius išteklius ir būti nuoširdiems patiems sau. Tai metas, tinkamas planams tikslinti, kryptims peržiūrėti ir brandiems sprendimams priimti.
Horoskopai | 5 MIN.
1

Lietuva
Lietuva
Be silkės patiekalų neįsivaizduojamas joks šventinis stalas. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, jog silkė – riebi, tačiau sveikatai palanki žuvis, tad ją vertėtų skanauti ne tik per šventes.
Virtuvė | 4 MIN.
0
Ar žinojote, kad Pekino antis yra ir paukščio rūšis, ir patiekalas? Pastarasis yra specialus iš Kinijos kilęs anties paruošimo būdas, vertinamas dėl ryškaus kontrasto tarp traškios odelės ir itin sultingos mėsos. O pirmąją – šviežią Pekino antį – šią savaitę kaip tik galima įsigyti už mažesnę kainą. „Maximos“ kulinarinių idėjų partnerė Brigita Uyar pataria, kaip ją paruošti ir dalijasi ypatingu šventiniu receptu.
Virtuvė | 5 MIN.
0