Kultūra | 6 MIN.

Į paminklo grafams Tyzenhauzams pamatus įleista simbolinė kapsulė užbetonuota, o statybų pradžia pašventinta

Etaplius.lt
2024 m. rugpjūčio 5 d. 09:51
Rokiškio rajono savivaldybės nuotr.

Penktadienį, rugpjūčio 2 d. Rokiškio centre, Nepriklausomybės aikštėje, į pradedamo statyti paminklo miesto kūrėjams, mecenatams grafams Tyzenhauzams pamatus buvo įleista simbolinė kapsulė su tekstu ateities kartoms. Šį tekstą pasirašė Rokiškio rajono meras Ramūnas Godeliauskas, paminklo statybos rėmėjos bendrovės „Rokiškio sūris“ vadovas Dalius Trumpa, paminklo kūrėjai architektai prof. Gintaras Čaikauskas ir mag. Faustas Lasys bei simbolinę paminklo statybos pradžią pašventinęs Rokiškio dekanas kunigas Eimantas Novikas.

Nedideliame paminkle tilps didelė prasmė

Kaip sakė rajono meras Ramūnas Godeliauskas, šis paminklas labai svarbus mūsų miestui, nors bus nedidelis savo apimtimis, bet jo prasmė pranoks didžiausius pastatus, nes, kaip pastebėjo VšĮ “Tyzenhauzų paveldas” pirmininkas, istorikas Giedrius Kujelis, primins mums iškilią Tyzenhauzų giminę ir jos nuopelnus Rokiškiui bei Lietuvai.

Paminklo statybą parėmusios bendrovės „Rokiškio sūris“ vadovas D. Trumpa dėkojo paminklo sumanytojams ir kūrėjams, pabrėždamas, kad ne pinigai čia svarbiausia, o idėja.

Paminklo idėja tapo Rokiškyje sklandanti legenda

Paminklo idėjos autorius – mūsų kraštietis. Ne vieną apdovanojimą pelnęs architektas prof. G. Čaikauskas pabrėžė, kad, jei ne jo mokinys, o dabar kolega, mūsų kraštietis F. Lasys, vargu, ar jis kažką turėtų bendro su šiuo paminklu.

„Faustas yra tikras Rokiškio fanas, tai jis ėmėsi šios idėjos, įtraukdamas ir mane”, – sakė G. Čaikauskas.

Tuo tarpu pats jaunasis architektas F. Lasys pajuokavo, kad jaudinasi kaip prieš olimpiadą.

„Jaučiuosi lyg turėčiau šokti į baseiną ir nežinau, koks bus rezultatas”, – prisipažino kraštietis.

Primenama, kad Rokiškio rajono savivaldybės skelbtą skulptūrinio-meninio darbo grafams Tyzenhauzams įamžinti konkursą laimėjo architektas Gintaras Čaikauskas ir kraštietis Faustas Lasys, priklausantys „Architektūros linijos“ komandai. Jų darbas Tyzenhauzams atminti pavadintas „Legenda“.

Legenda, su kuria augo F. Lasys ir ne vienos kartos rokiškiečiai, pasakoja apie paslaptingą tunelį, neva ėjusį nuo dvaro iki bažnyčios. Yra tikrų šios legendos fanų, kurie tiki, kad tuo tuneliu net karietomis grafai važiavę. Statybininkai sako, kad pradėjus kasimo darbus, sulaukė smalsuolių, stebinčių, ar neatsivers tunelio anga bei raginusių kasti giliau, kur galimai ir yra paslaptingasis tunelis.

Kapsulė tvirtai apsaugota

Kapsulėje įdėtas tekstas ateities kartoms pasakoja šio paminklo atsiradimo istoriją, pristato paminklo idėją, jos autorius, mecenatus ir visus, kurie prisidėjo prie šio sumanymo įgyvendinimo.

Tekstas buvo įdėtas į kapsulę, įleistas į paminklo pamatus ir tvirtai užbetonuotas, kad nekiltų pagundų jokiems įvairių relikvijų medžiotojams. O Rokiškio dekanas E. Novikas patarė brėžiniuose pažymėti kapsulės vietą, kad ateinančioms kartoms nereikėtų visko griauti.

Tekstą visiems susirinkusiems perskaitė savivaldybės administracijos direktorius Valerijus Rancevas.

Primenama, kokia žinia siunčiama ateities kartoms:

Pradžia

2020 metais visuomeninė organizacija „Tyzenhauzų paveldas“ ir tuometis jos pirmininkas Raimondas Sirgėdas pasiūlė pagerbti grafų Tyzenhauzų giminę, palikusią gilų pėdsaką Rokiškio miesto istorijoje. 2022 metais Rokiškio rajono savivaldybė paskelbė idėjų konkursą šių iškilių žmonių atminimo įamžinimui. Penki kolektyvai pateikė skirtingas menines vizijas, pirmą vietą laimėjo „Architektūros linijos“ architektai, projekto autoriai – prof. Gintaras Čaikauskas ir mag. Faustas Lasys. 

Projekto idėja:

Beveik kiekviename mieste ar miestelyje šalia tikrųjų istorijų sklando įvairios LEGENDOS apie neatrastus lobius, paslaptingus požemius ir pan. Rokiškio LEGENDA itin glaudžiai susijusi su grafais Tyzenhauzais, po centrine aikšte galimai iškasusiais tunelį, jungiantį dvarą su bažnyčia… Projekto sumanymas pagrįstas šia LEGENDA. Pagrindinėje senamiesčio kompozicijos ašyje numatyta pakelta trikampė akmeninio grindinio plokštė. Ji, tarsi atversta knyga, sukuria tūrį, vizualiai primenantį bažnyčios bokšto smailę, atstatantį erdvės kompozicijos balansą. Atverta grindinio anga uždengta trikampiu stiklu. Požemyje atskleista ir įprasminta menamo tunelio LEGENDA, šviesos ir veidrodžių pagalba vizualiai sukuriant begalinio tunelio efektą. Šio tunelio grindys yra veidrodinės, todėl lankytojas, stovėdamas šalia ir skaitydamas tekstą apie Tyzenhauzų šeimą, apačioje mato ir savo atspindį. Taip pabrėžtas glaudus praeities ir dabarties ryšys. Didingos šeimos, kadaise kūrusios Rokiškį, jau nebėra, tačiau miesto dabartis ir ateitis priklauso nuo mūsų.

Apie Tyzenhauzų giminę:

Tyzenhauzai (vok. von Tiesenhausen) – sena Baltijos vokiečių giminė, kilo iš Tiesenhuzeno, esančio į šiaurę nuo Nienburgo prie Vėzerio Žemutinėje Saksonijoje, Vokietijoje. Giminės pradininkais vadinami Teodorikas ir Egelbrechtas iš Tiezenhuzeno. Lietuvos Didžiojoje Kunigaikštystėje Tyzenhauzai užėmė aukštas valstybės pareigas, įgijo valdų Lydoje, Pastovyse, Kamajuose, Dvarčionyse, Pabradėje, Rokiškyje, Salose, Skiemonyse, Vepriuose, Aknystėje ir kitur. Grafų Tyzenhauzų giminė Rokiškį valdė nuo 1739 iki 1890 m. Šį laikotarpį Rokiškyje galima pavadinti miesto aukso amžiumi. Grafų Tyzenhauzų iniciatyva XVIII a. pab. Rokiškis buvo esmingai perstatytas, suformuota klasicistinė turgaus aikštė, suplanuotas miestas. 1801 m. grafo Ignoto Tyzenhauzo iniciatyva įkurta nauja Rokiškio dvaro sodyba, miestelyje pastatyti dvaro prekybos namai. 1868 m. grafo Reinoldo Tyzenhauzo lėšomis pradėta statyti mūrinė neogotikos stiliaus Šv. apaštalo evangelisto Mato bažnyčia (pagrindinis pastatas baigtas 1877 m.). 1873 m. šalia bažnyčios Rokiškyje įkurta Grafiškoji giedojimo ir muzikos mokykla. 1883–1885 m. grafienės Marijos Tyzenhauzaitės-Pšezdzieckienės lėšomis įrengtas bažnyčios interjeras, pastatytas varpinės bokštas ir Šv. Juozapo koplyčia.


Šiauliai
Šiaulių rajone automobilis mirtinai sužalojo ant kelio gulėjusį vyrą
Šiaulių rajone ketvirtadienio vakarą žuvo ant kelio gulėjęs vyras – jį sužalojo automobilis.
Gatvė | 2 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Ketvirtadienio rytą, per pačias Kalėdas, Lietuvos muzikos pasaulį pasiekė skaudi žinia – mirė muzikantas, dainininkas ir legendinės grupės „Nerija“ narys Antanas Čapas.
Veidai | 3 MIN.
1
Kokia bus jūsų finansinė padėtis 2026 metų sausio mėnesį: pablogės ar pagerės? Gausite gerą pelną ar teks pataupyti? Sužinokite, kokią finansinę situaciją jums žada žvaigždės.
Horoskopai | 8 MIN.
0
Pasaulis
Šiauliai
Europos Komisija pagrasino atsakomosiomis priemonėmis dėl JAV vyriausybės sprendimo neišduoti vizų buvusiam eurokomisarui Thierry‘iui Bretonui ir dar keturiems europiečiams. Komisija griežtai smerkia šį JAV sprendimą, Briuselyje pareiškė institucija. Ji paprašė JAV tarnybų paaiškinimo. Jei reikės, esą bus reaguojama greitai ir ryžtingai, kad būtų apginta teisė nustatyti savo taisykles.
Pasaulis | 2 MIN.
0
Kūčių dieną, vos pusvalandis po vidurdienio, maždaug penkių minučių skirtumų, Šiauliuose policijos pareigūnams įkliuvo du neblaivūs vairuotojai. Jų girtumas gali užtraukti jiems baudžiamąją atsakomybę, o vienas dar turės nemalonumų dėl galimai suklastoto vairuotojo pažymėjimo.
Gatvė | 2 MIN.
0


Vyriausybė pripažino žemės ir maisto ūkį nacionaliniam saugumui svarbia sritimi. Toks sektoriaus pripažinimas leis kurti ir palaikyti atsparią bei savarankišką šalies apsirūpinimo maistu sistemą.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 3 MIN.
1
Europos Komisijos (EK) pristatytas pasiūlymas dėl ilgalaikio Europos Sąjungos (ES) biudžeto 2028–2034 metams kelia daug rimtų klausimų. Ypač dėl to, kad žemės ūkio, kaimo plėtros ir žuvininkystės finansavimas mažėtų apie 20 proc. (palyginti su 2021-2027 metų laikotarpiu) ir dėl numatomo steigti naujo fondo.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 6 MIN.
1

Lietuva
Lietuva
Kiekviena šalis turi savo Kalėdų tradicijas ir šventimo ypatybes, kurios mums gali pasirodyti gana keistos arba mielos ir ypatingos. Lietuvoje Kalėdos tai metas, kai norime dalintis džiaugsmu ir šiluma su artimaisiais. O kokią reikšmę Kalėdos turi kitose pasaulio šalyse?
Lietuva | 4 MIN.
0
Itin darbštūs ir darboholikai arba tingūs ir darbus vis atidėliojantys – tokių kolegų turime visi. Kartais, kai kolega vėluoja atlikti jam pavestą užduotį vertėtų ne pykti, o pasidomėti, kurio Zodiako ženklo atstovas jis yra. Iš ko tikėtis, kad užduotis nebus atlikta laiku?
Lietuva | 4 MIN.
0

Pakruojis
Pakruojis
Pakruojyje susitiko Lietuvos Respublikos vidaus reikalų ministras Vladislavas Kondratovičius, Latvijos sumanaus administravimo ir regioninės plėtros ministras Raimonds Čudars bei Estijos regioninės plėtros ir žemės ūkio ministras Hendrikas Johannesas Terrasas.
Politika | 3 MIN.
0
Gruodžio 18 dieną įvyko Pakruojo rajono savivaldybės tarybos posėdis. Jame dalyvavo 20 tarybos narių. Posėdžio darbotvarkėje suplanuoti 35 klausimai. Prieš prasidedant klausimų svarstymui pasveikinti gruodžio mėnesį gimtadienius šventę Pakruojo rajono savivaldybės tarybos nariai Vida Remeikienė, Robertas Ašmanavičius ir Audrius Kazlauskas.
Politika | 5 MIN.
0

Kelių eismo taisyklės (KET) sukurtos ne tik eismui reguliuoti, bet ir saugumui užtikrinti. Kai kuriems eismo dalyviams atrodo, kad laikytis visų taisyklių nėra būtina, tačiau toks požiūris yra klaidingas ir pavojingas. Net menkiausias taisyklių nepaisymas gali turėti skaudžių, o kartais ir tragiškų pasekmių.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0
Kelionė automobiliu – tai ne tik transporto priemonės vairavimas, bet ir emocinis iššūkis vairuotojui. Daugeliui kelią apkartina stresas, kuris iš dalies kyla ne dėl išorinių veiksnių, o dėl prasto pasiruošimo kelionei. Kruopštus kelionės planavimas leidžia sumažinti įtampą ir išvengti rizikos kelyje.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0

Pasaulis
Lietuva
Europos Komisija pagrasino atsakomosiomis priemonėmis dėl JAV vyriausybės sprendimo neišduoti vizų buvusiam eurokomisarui Thierry‘iui Bretonui ir dar keturiems europiečiams. Komisija griežtai smerkia šį JAV sprendimą, Briuselyje pareiškė institucija. Ji paprašė JAV tarnybų paaiškinimo. Jei reikės, esą bus reaguojama greitai ir ryžtingai, kad būtų apginta teisė nustatyti savo taisykles.
Pasaulis | 2 MIN.
0
NATO generalinis sekretorius Markas Rutte prieš Kalėdas ragina toliau remti Ukrainą – ir kartu įspėja dėl saugumo rizikos Europos šalims.
Pasaulis | 3 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Šiaulių techninės kūrybos centro erdvės vienai nakčiai virto tikra kūrybine laboratorija ir improvizuota filmavimo aikštele. Būtent tokioje dinamiškoje aplinkoje Šiauliuose įvyko pirmosios naktinės kūrybinės dirbtuvės „Kai kalba vanduo“, skirtos vyresnių klasių moksleiviams. Iki pat ankstyvo ryto trukęs renginys tapo erdve, kurioje jaunimas galėjo laisvai kurti, diskutuoti, tyrinėti ir praktiškai pristatyti savo idėjas, ieškodami sprendimų aktualiai šiandienos problemai – gėlo vandens trūkumui ir taršai.
Verslas | 6 MIN.
0
Pastebėję, jog Šiaulių miesto įmonėms trūksta aiškumo apie jų vaidmenį galimų ekstremaliųjų situacijų metu, Šiaulių prekybos, pramonės ir amatų rūmai, Pramonės komiteto iniciatyva (pirmininkas Rolandas Gabrielaitis, UAB „Bodesa“ prezidentas), gruodžio 5 dieną pakvietė verslo atstovus į informacinį susitikimą su Šiaulių miesto savivaldybės Civilinės saugos ir mobilizacijos specialistais tema „Pasiruošimas ekstremaliosioms situacijoms: ką privalo žinoti įmonės“.
Verslas | 4 MIN.
0

Šiauliai
Radviliškis
Per pastarąją parą Šiaulių apskrityje rasti du vyrų lavonai be išorinių kūno sužalojimų, praneša policija.
Kriminalai | 2 MIN.
0
Ne visiems šiemet pavyko sėkmingai sulaukti Kalėdų. Policija praneša, kad Radviliškyje vyrą mirtis pasiglemžė prieš pat šventes, o pačių miestiečių laukė šokiruojantis radinys.
Kriminalai | 2 MIN.
1


Šiauliai
Šiauliai
Šiaulių rajone ketvirtadienio vakarą žuvo ant kelio gulėjęs vyras – jį sužalojo automobilis.
Gatvė | 2 MIN.
0
Šiltas lapkritis, gruodis, panašu, kol kas tausoja kelininkus ir kol kas jų darbo poreikis gana mažas. Už lango gruodžio pirmas tris savaites dienomis vyravo teigiama temperatūra, gana dažnas svečias buvo ne sniegas, o lietus. Taigi, galima juokauti, kad įsivyravę orai bent jau pirmąjį žiemos sezono mėnesį pataupė mūsų pinigus iš biudžeto, skirtus gatvių ir šaligatvių priežiūrai. Vis tik, kiek jų numatyta ir kaip gatvės ir šaligatviai šią žiemą bus prižiūrimi, teiravomės Šiaulių miesto savivaldybės administracijos.
Gatvė | 4 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Pasiruošimo didžiosioms metų šventėms laikotarpiu automobilių spūstys šalies didmiesčiuose tampa neatsiejama kasdienybės dalimi – ir kartu papildomu streso šaltiniu. Naujas gyventojų tyrimas atskleidė realybę: beveik pusė vairuotojų prie vairo patiria didelę įtampą, ir transporto spūstys jiems tampa rimtu kantrybės išbandymu. Visgi psichologai ragina į šią situaciją pažvelgti kitaip ir spūstyse sugaištas valandas paversti sau prasmingu laiku.
Gatvė | 5 MIN.
0
Artėjant Kalėdoms Lietuvos gyventojai nesvajoja nei apie egzotines salas, nei apie snieguotas Šveicarijos slidinėjimo trasas – dažnas ruošiasi Kalėdas sutikti namuose ar lankant artimuosius. Atlikta apklausa Baltijos šalyse atskleidė, kad namuose per šventes planuoja likti 71 proc. apklaustų lietuvių, 76 proc. latvių ir net 81 proc. estų.
Gatvė | 3 MIN.
0

Šiauliai
Radviliškis
2025 metų Šiaulių rajono sporto apdovanojimų šventė sukvietė rajoną garsinusius sportininkus, trenerius, sportą mylinčius kuršėniškius ir miesto svečius. Šie apdovanojimai vyksta jau dešimtą kartą. Geriausius sportininkus, trenerius, komandas ir nominacijų nugalėtojus pagal pateiktas paraiškas renka Šiaulių rajono savivaldybės Sporto taryba.
Sportas | 3 MIN.
0
Gruodžio 16 d. laisvasis mokytojas Valerijus Belovas organizavo plaukimo varžybas mokiniams, kurie lanko trenerio neformaliojo vaikų švietimo programą „Mokymas plaukti“. Varžybose mokiniai buvo suskirstyti į penkias amžiaus grupes ir rungtyniavo 25 m bei 50 m nugara rungtyse. Mokiniai pasiekę geriausius rezultatus buvo apdovanoti medaliais ir taurėmis, o visi dalyviai saldžiomis dovanėlėmis. Mažiausiems plaukikams apdovanojimus įteikė kandidatė į plaukimo meistrus Ugnė Takuševičiūtė.
Sportas | 2 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Sovietinio gyvenimo realybė, kai prie parduotuvių rikiuodavosi žmonės, vis dar atgyja ir mūsų kasdienybėje. Vaistinėse, tarsi žuvelės per maža me akvariume, laukia pirkėjai. Daugelis jų išeina tuštesnėmis kišenėmis ir nešini maisto papildų pakuotėmis.
Sveikata | 4 MIN.
0
Šv. Kalėdų laukiame visi, o belaukdami puošiame eglutes – kas prieš mėnesį, kas tradiciškai Kūčių dieną. Besiruošdami šventėms, retas susimąstome, kaip atsirado papuoštos kalėdinės eglutės tradicija, iš kur ji atėjo pas mus, į Lietuvą. Roko grupė „Kardiofonas“, iš Antano A. Jonyno pasiskolinę tekstą, siūlė ant eglutės pakabinti baltą nosinaitę, tačiau mes visgi ir anksčiau, ir dabar žaliaskares puošiame kitaip.
Kultūra | 8 MIN.
0
Radviliškis
Šiauliai
Daugyvenės kultūros istorijos muziejaus-draustinio Burbiškio dvaro istorijos muziejuje (Radviliškio r.) tvyro žaisminga nuotaika – dvaro erdvėse eksponuojama paroda „Senoviniai Kalėdų eglutės žaisliukai“. Į šventinę parodą iš privačių kolekcijų atkeliavo net 1 254 eglutės žaisliukai, pagaminti įvairiose šalyse – Vokietijoje, Austrijoje, Latvijoje, Lietuvoje, Ukrainoje, tuometinėje Čekoslovakijoje ir kitur. Žaisliukų amžius siekia XX a. pradžią – 9 dešimtmetį, tad parodoje galima pasigrožėti kalėdinėmis puošmenomis, džiuginusiomis net prieš šimtą metų.
Kultūra | 4 MIN.
0
Kūčios – viena paslaptingiausių metų naktų. Nuo seno tikėta, kad ši naktis turi ypatingą reikšmę: pranašauja ateitį, leidžia pažvelgti į artėjančius metus ir netgi atskleidžia likimą. Nors šiandien daug kas burtus vertina kaip žaismingą tradiciją, daugybė Kūčių papročių iki šiol gyvi ir mėgstami.
Kultūra | 3 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Šiemet šventinis laikotarpis dovanoja ilgiau trunkantį laisvadienių laikotarpį, todėl natūralu, kad daug gyventojų savo namus paliks ilgesniam laikui – išvyks pas artimuosius, keliaus arba tiesiog praleis daugiau laiko ne namuose. Apsaugos ekspertai ir policija įspėja: būtent tokios dienos tampa aktyviu sezonu vagims, kurie pastaruoju metu elgiasi įžūliau ir veikia žaibiškai. Prie dažnesnių incidentų prisideda ir gyventojų šventinė skuba bei išsiblaškymas.
Namai | 5 MIN.
0
Lietuvoje savarankiškai dirbančių asmenų skaičiui viršijus 300 tūkst., vis daugiau kalbama ir apie jų poreikį įsigyti nekilnojamojo turto. Kelias iki nuosavo būsto savarankiškai dirbantiesiems gali būti sudėtingesnis. Finansų įstaigos, vertindamos laisvai samdomų specialistų ar smulkiųjų verslininkų paraiškas, taiko griežtesnius kriterijus, todėl norint gauti paskolą būtina kruopščiai pasiruošti, rašoma banko „Bigbank“ pranešime žiniasklaidai.
Namai | 5 MIN.
0

Lietuva
Šiauliai
Ketvirtadienio rytą, per pačias Kalėdas, Lietuvos muzikos pasaulį pasiekė skaudi žinia – mirė muzikantas, dainininkas ir legendinės grupės „Nerija“ narys Antanas Čapas.
Veidai | 3 MIN.
1
Šakynos bendruomenėje gyvenimas verda. Tai paliudija ir Gabrielė Kreimerytė – tikra Šakynos bendruomenės siela. Mergina čia gimė, užaugo, o baigusi studijas nusprendė grįžti ir įsikurti savo gimtojoje vietoje. Gabrielė sako dažnai išgirstanti klausimą “Kodėl taip myli Šakyną?“. Atsakymas labai paprastas – vertybes formuoja šeima, o visa Gabrielės šeima širdį atiduoda Šakynai.
Veidai | 4 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Per šventes Zodiako ženklai atsiskleidžia visu gražumu, o kartais net per daug. Vieni šventę pradeda dar prieš Kūčias, kiti po vakarienės iškart ieško lovos. O kai visi susėda prie vieno stalo, astrologija tampa akivaizdi net netikintiems. Pažiūrėkime, kaip elgiasi kiekvienas Zodiako ženklas.
Horoskopai | 3 MIN.
0
Kokia bus jūsų finansinė padėtis 2026 metų sausio mėnesį: pablogės ar pagerės? Gausite gerą pelną ar teks pataupyti? Sužinokite, kokią finansinę situaciją jums žada žvaigždės.
Horoskopai | 8 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Per šventes Zodiako ženklai atsiskleidžia visu gražumu, o kartais net per daug. Vieni šventę pradeda dar prieš Kūčias, kiti po vakarienės iškart ieško lovos. O kai visi susėda prie vieno stalo, astrologija tampa akivaizdi net netikintiems. Pažiūrėkime, kaip elgiasi kiekvienas Zodiako ženklas.
Horoskopai | 3 MIN.
0
Kokia bus jūsų finansinė padėtis 2026 metų sausio mėnesį: pablogės ar pagerės? Gausite gerą pelną ar teks pataupyti? Sužinokite, kokią finansinę situaciją jums žada žvaigždės.
Horoskopai | 8 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Be silkės patiekalų neįsivaizduojamas joks šventinis stalas. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, jog silkė – riebi, tačiau sveikatai palanki žuvis, tad ją vertėtų skanauti ne tik per šventes.
Virtuvė | 4 MIN.
0
Ar žinojote, kad Pekino antis yra ir paukščio rūšis, ir patiekalas? Pastarasis yra specialus iš Kinijos kilęs anties paruošimo būdas, vertinamas dėl ryškaus kontrasto tarp traškios odelės ir itin sultingos mėsos. O pirmąją – šviežią Pekino antį – šią savaitę kaip tik galima įsigyti už mažesnę kainą. „Maximos“ kulinarinių idėjų partnerė Brigita Uyar pataria, kaip ją paruošti ir dalijasi ypatingu šventiniu receptu.
Virtuvė | 5 MIN.
0