Garstyčių žiedo kvapas

Šiauliai

Roma JonikienėŠaltinis: Etaplius.lt

153432

Pasivažinėjimas į vieną garstyčiomis užsėtą lauką praturtino informacine nauda. Laukas plyti Papilės seniūnijoje, priklauso ūkininkui Kazimierui JONIŠKIUI ir jo žmonai Dovilei. Dovilės nepriskiriu prie ūkininkių, nes ji dirba švietimo įstaigoje – Papilės Simono Daukanto gimnazijos ikimokyklinio ugdymo skyriuje „Kregždutė“ auklėtoja. Nors  kaži ar  ūkį tvarkančioje šeimoje žmones galima suskirstyti į ūkininkaujančius ir šalia esančius. Žemės darbai yra bendras reikalas, bendras tikslas. Dovilė apie ūkį žino ne mažiau nei Kazimieras.

Sėjomainai palaikyti grūdines ar kitas kultūras brandinusį žemės plotą rekomenduojama apsėti maitinančių medžiagų turinčiomis kultūromis. D. ir K. Joniškiai apsėjo garstyčiomis, jos sužydusios ryškiai geltonais žiedais ir jau brandina sėkleles… Nuskyniau žiedą – patryniau pirštais, kvepia gardžiai, sodriu rudeniu. Paragavau jaunų sėklų. Neįtikėtina – skanios, saldžiai aštroko skonio. Štai, kokios naudingos patirties gavau ūkininkų lauke. Nusiperki parduotuvėje garstyčių indelį, ir tikrai nepagalvoji, kaip gražiai žydi ir maloniai kvepia augalas. Prisiminimas apie kelionę į laukus romantiškai persipynė su garstyčių žiedo spalva, kvapu ir skoniu.

Iš kiekvieno susitikimo, pokalbio žurnalistas išpeša naudos, kaupia informaciją. Susitikimas su papilėniškiais Joniškiais sutvirtino žinojimą, kiek kūrybingų ir darbščių žmonių šiame krašte įsikūrę.  Dovilė ir Kazimieras Joniškiai gyvena Papilės miestelyje, o jų dirbamos žemės yra už miestelio, kaimo teritorijoje. Kad miestelio pakraštyje gyvena žemę dirbantys žmonės, išduoda kieme stovinti technika. Pas ūkininką Kazimierą, kaip pretendentą į „Metų ūkis“ apdovanojimą, palydėjo rajono tarybos narys, ūkininkas Pranas Zaramba, kartu vyko Stanislovas Bačiulis, ūkininkas,  klubo „Metų ūkis“ prezidentas, ir oficialiai sprendimus pateikianti  Žemės ūkio ir kaimo plėtros skyriaus vedėja G. Gauronskienė, konsultantė A. Kiminienė.

Daugiau Roma Jonikienė trečiadienio, lapkričio 4 dienos VIENYBĖJE.

Griežtai draudžiama Etaplius.lt naujienų portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Etaplius.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Etaplius.lt šaltinį. Ši informacija yra Etaplius.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu redakcija@etaplius.lt