Kultūra | 6 MIN.

Alytaus audiovizualiųjų menų centre – menininkų brolių Algirdo ir Remigijaus Gataveckų autorinė paroda

Etaplius
2023 m. gruodžio 29 d. 15:22
cffe1e3b504e2fd099b8bf778d845924694c94bced8f57965f8b892d064ce332

Alytaus audiovizualiųjų menų centre veikia menininkų brolių Algirdo ir Remigijaus Gataveckų autorinė paroda „ART, ART ir ART“, kurią pamatyti bus galima iki 2024 m. sausio 27 d.

Pagal kokią formulę kūryboje dirba broliai A. ir R. Gataveckai? Kaip mąsto kurdami? Kaip gimsta galutinė meno kūrinio idėja? Kaip generuojamos idėjos ir kaip, galų gale, vyksta iškristalizuotos idėjos realizacija? Kaip atsiranda piešinys? Visa tai, ir dar daugiau, dirbtuvių dalyviams, beje, turėjusiems galimybę tapti ir intuityviais kūrėjais, atskleidė vienas iš brolių – Algirdas.   

Kokią istoriją mes norime papasakoti, pasirinkti mums leidžia kūrinio kompozicija. Kaip, pavyzdžiui, Algirdas pieštų savivertę praradusį žmogų? Ogi didelio lapo kamputyje padėtų mažą taškelį. Būtent taip ir jaučiasi visaip vadinamas, niekinamas žmogus. Lyg pasislėpęs, lyg norintis išeiti...
Dailininkas kviečia į meno kūrinį žvelgti kaip į knygą, juk skaitydami mes nevertiname šrifto, mes vertiname turinį, mintį.

„Kūrinys turi būti truputį nepamaitintas, nes kitu atveju mes turime tik iliustraciją“, – priduria A. Gataveckas.

Kalbėjo Algirdas ir apie neapykantą kūrėjams, kaip pavyzdį pasitelkdamas vadinamąją „Sraigę“. Prie įvažiavimo į Alytų iš Kauno pusės, eismo žiede, pastatyta brolių Gataveckų sukurta skulptūra buvo sukėlusi tikrą diskusijų audrą.
  
Meninį sumanymą autoriams padiktavo aplinka. Kelio atitvaras naudojamas visame pasaulyje, jis skirtas smūgiui sušvelninti ir išgelbėti gyvybes nelaimės atveju. Apie saugumą kalba ir eismo žiedas, čia mes sulėtiname greitį. Sraigė taip pat yra lėta, ji turi kiautą, kuris saugo.
Neskubėk ir būsi pirmas. O jeigu būsi pirmas, vadinasi, tu greičiausias. 

Šeštadienio popietę vykęs seminaras-dirbtuvės pritraukė nemažą būrį alytiškių. Štai jų atsiliepimai. 

Lina Valaitytė, parodos kuratorė: „Pamėginkite įsivaizduoti kambarį, į kurį užėjus į akis pirmiausia krinta lova ir joje snūduriuojanti moteris. Ji yra nuoga, ir jos saulės spindulių nugairinta oda stipriai kontrastuoja su sniego baltumo patalais. Vaizdas visai nevulgarus, sakytum, netgi erotiškas. 
O dabar pamėginkite įsivaizduoti, kad esate dailininkas, gavęs užduotį nutapyti tai, ką regite kambaryje. Čia ir prasideda įdomybės. Jūs turite ne vieną pasirinkimą. Ir jeigu esate laisvas nuo užsakovo norų, idėja yra būtina ir netgi esminė sąlyga kūrinio atsiradimui. 

Ant sienos, virš lovos, kabo didelis laikrodis. Dailininkas gali komponuoti vaizdą taip, kad didžiąją kūrinio dalį užims siena su laikrodžiu, o lovoje snūduriuojanti moteris atsidurs kažkur paveikslo apačioje. Tokiu atveju kūrinys gali byloti apie laiką ir jo tėkmę – vienaip jis teka ir netgi sustingsta, esant gilaus miego fazėje, kitaip – stebint laikrodžio rodykles. Kūrinys įgauna filosofinį atspalvį, ir moters nuogumas nebeatrodo tik grynai erotiškas. 

Kitu atveju galite pasirinkti vaizduoti aktą. Kūrinio centre atsiduria nuogas moters kūnas. Tuomet greičiausiai išaukštinate moters grožį, nuogo kūno estetika tampa viso kūrinio idėjine ašimi. 

Trečiuoju atveju lova ir moteris gali atsidurti paveikslo viršuje. O dėmesys paveiksle bus sutelktas į grindis ir šalia lovos esantį kilimą. Įsivaizduokite, kad lovos kraštas paženklintas vėmalais, o kilimas nuklotas ištuštintais alkoholio buteliais. Apie ką šiuo atveju kalbate?

Ką norite pasakyti, kokią žinią siekiate perduoti? Jeigu tokio klausimo, būdamas dailininkas, sau neužduosite ir į jį kūriniu neatsakysite, vaizdas, kuris gims, tebus tik iliustracija – realybės atkartojimas, bet vidujai tuščias kūrinys. Tobulai išmokta technika tebus tiesiog gerai įvaldyta technika, bet kūrinys stokos pagavaus emocinio užtaiso ir gylio. Būtent idėja yra atspirties taškas, suteikiantis pagreitį tolesniam virsmui. Taip gimsta geri kūriniai.“  

„Nuo Algirdo nuoširdumo ir vidinio grožio, kūno kalbos negalėjau atitraukti akių. Nuoširdumas ir jautrumas tarsi užbūrė, kiekvieną žodį atidžiai klausiau ir galvojau, kokie laimingi turėtų būti Dailės akademijos studentai, turėdami tokį nuostabų dėstytoją. Visada žavėjausi brolių kūryba, skaičiau apie jų sunkią vaikystę, todėl norėjosi paklausti, ar jie paveldėjo šį talentą genetiškai, ar išsiugdė patys. Broliai – gyvas pavyzdys, kaip, turėdamas tikslą ir ugdydamas valią, gali daug pasiekti profesinėje srityje“, – sakė Dalia Kavolynienė, Alytaus miesto savivaldybės administracijos jaunimo reikalų koordinatorė. Dalia į kūrybinės dirbtuves atėjo su sūnumis: Roku, studijuojančiu grafinių komunikacijų dizainą, ir Ąžuolu, Adolfo Ramanausko-Vanago gimnazijos gimnazistu.
 
„Apsilankyti brolių Gataveckų organizuotose kūrybinėse dirbtuvėse nusprendžiau spontaniškai, per daug negalvodama. Juk norėjosi įdomiai praleisti abiturientišką šeštadienio popietę, tad šis renginys buvo puiki proga tai padaryti. Tiesą sakant, visai neprašoviau. Sinagogoje ne tik išgirdau daugybę įtraukiančių istorijų, susijusių su daile, brolių gyvenimu vaikų globos namuose, bet ir sužinojau daugiau apie piešimo ypatumus. Be to, didelį įspūdį paliko užsiėmimo praktinė dalis – intuityvioji tapyba. Manau, kad kiekvienam žmogui, išbandžiusiam šią unikalią dailės techniką, teko nusijuokti ar nusišypsoti pamačius darbo rezultatą. Ypač kai piešiamas esi tu. Na arba tavo draugas, šeimos narys.“ Tokia Tajos Tamkevičiūtės, Adolfo Ramanausko-Vanago gimnazijos abiturientės ir Alytaus jaunimo centro jaunosios žurnalistės nuomonė. 

„Buvo labai smagu, nors abejojau, ar man vieta dalyvauti tokioje edukacijoje, juk nesu ta tikroji dailininkė, bet smalsumas nugalėjo. Ir pasiteisino su kaupu! Labai vykusi pati edukacijos eiga, įdomiai, ir drauge pasitelkus paprastus pavyzdžius, sukurta pagrindinių piešimo taisyklių santrauka. Išgirdau paslapčių, kurios man padės piešiant. O ir ta atmosfera! Tarsi kalbėtų tik tau ir pažinotum jau 100 metų“, – teigia Henrieta Lapinskaitė, papuošalų, dekoracijų kūreja ir edukatorė. 


Šiauliai
Šiaulių rajone automobilis mirtinai sužalojo ant kelio gulėjusį vyrą
Šiaulių rajone ketvirtadienio vakarą žuvo ant kelio gulėjęs vyras – jį sužalojo automobilis.
Gatvė | 2 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Ketvirtadienio rytą, per pačias Kalėdas, Lietuvos muzikos pasaulį pasiekė skaudi žinia – mirė muzikantas, dainininkas ir legendinės grupės „Nerija“ narys Antanas Čapas.
Veidai | 3 MIN.
1
Kokia bus jūsų finansinė padėtis 2026 metų sausio mėnesį: pablogės ar pagerės? Gausite gerą pelną ar teks pataupyti? Sužinokite, kokią finansinę situaciją jums žada žvaigždės.
Horoskopai | 8 MIN.
0
Pasaulis
Šiauliai
Europos Komisija pagrasino atsakomosiomis priemonėmis dėl JAV vyriausybės sprendimo neišduoti vizų buvusiam eurokomisarui Thierry‘iui Bretonui ir dar keturiems europiečiams. Komisija griežtai smerkia šį JAV sprendimą, Briuselyje pareiškė institucija. Ji paprašė JAV tarnybų paaiškinimo. Jei reikės, esą bus reaguojama greitai ir ryžtingai, kad būtų apginta teisė nustatyti savo taisykles.
Pasaulis | 2 MIN.
0
Kūčių dieną, vos pusvalandis po vidurdienio, maždaug penkių minučių skirtumų, Šiauliuose policijos pareigūnams įkliuvo du neblaivūs vairuotojai. Jų girtumas gali užtraukti jiems baudžiamąją atsakomybę, o vienas dar turės nemalonumų dėl galimai suklastoto vairuotojo pažymėjimo.
Gatvė | 2 MIN.
0


Vyriausybė pripažino žemės ir maisto ūkį nacionaliniam saugumui svarbia sritimi. Toks sektoriaus pripažinimas leis kurti ir palaikyti atsparią bei savarankišką šalies apsirūpinimo maistu sistemą.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 3 MIN.
1
Europos Komisijos (EK) pristatytas pasiūlymas dėl ilgalaikio Europos Sąjungos (ES) biudžeto 2028–2034 metams kelia daug rimtų klausimų. Ypač dėl to, kad žemės ūkio, kaimo plėtros ir žuvininkystės finansavimas mažėtų apie 20 proc. (palyginti su 2021-2027 metų laikotarpiu) ir dėl numatomo steigti naujo fondo.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 6 MIN.
1

Lietuva
Lietuva
Kiekviena šalis turi savo Kalėdų tradicijas ir šventimo ypatybes, kurios mums gali pasirodyti gana keistos arba mielos ir ypatingos. Lietuvoje Kalėdos tai metas, kai norime dalintis džiaugsmu ir šiluma su artimaisiais. O kokią reikšmę Kalėdos turi kitose pasaulio šalyse?
Lietuva | 4 MIN.
0
Itin darbštūs ir darboholikai arba tingūs ir darbus vis atidėliojantys – tokių kolegų turime visi. Kartais, kai kolega vėluoja atlikti jam pavestą užduotį vertėtų ne pykti, o pasidomėti, kurio Zodiako ženklo atstovas jis yra. Iš ko tikėtis, kad užduotis nebus atlikta laiku?
Lietuva | 4 MIN.
0

Pakruojis
Pakruojis
Pakruojyje susitiko Lietuvos Respublikos vidaus reikalų ministras Vladislavas Kondratovičius, Latvijos sumanaus administravimo ir regioninės plėtros ministras Raimonds Čudars bei Estijos regioninės plėtros ir žemės ūkio ministras Hendrikas Johannesas Terrasas.
Politika | 3 MIN.
0
Gruodžio 18 dieną įvyko Pakruojo rajono savivaldybės tarybos posėdis. Jame dalyvavo 20 tarybos narių. Posėdžio darbotvarkėje suplanuoti 35 klausimai. Prieš prasidedant klausimų svarstymui pasveikinti gruodžio mėnesį gimtadienius šventę Pakruojo rajono savivaldybės tarybos nariai Vida Remeikienė, Robertas Ašmanavičius ir Audrius Kazlauskas.
Politika | 5 MIN.
0

Kelių eismo taisyklės (KET) sukurtos ne tik eismui reguliuoti, bet ir saugumui užtikrinti. Kai kuriems eismo dalyviams atrodo, kad laikytis visų taisyklių nėra būtina, tačiau toks požiūris yra klaidingas ir pavojingas. Net menkiausias taisyklių nepaisymas gali turėti skaudžių, o kartais ir tragiškų pasekmių.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0
Kelionė automobiliu – tai ne tik transporto priemonės vairavimas, bet ir emocinis iššūkis vairuotojui. Daugeliui kelią apkartina stresas, kuris iš dalies kyla ne dėl išorinių veiksnių, o dėl prasto pasiruošimo kelionei. Kruopštus kelionės planavimas leidžia sumažinti įtampą ir išvengti rizikos kelyje.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0

Pasaulis
Lietuva
Europos Komisija pagrasino atsakomosiomis priemonėmis dėl JAV vyriausybės sprendimo neišduoti vizų buvusiam eurokomisarui Thierry‘iui Bretonui ir dar keturiems europiečiams. Komisija griežtai smerkia šį JAV sprendimą, Briuselyje pareiškė institucija. Ji paprašė JAV tarnybų paaiškinimo. Jei reikės, esą bus reaguojama greitai ir ryžtingai, kad būtų apginta teisė nustatyti savo taisykles.
Pasaulis | 2 MIN.
0
NATO generalinis sekretorius Markas Rutte prieš Kalėdas ragina toliau remti Ukrainą – ir kartu įspėja dėl saugumo rizikos Europos šalims.
Pasaulis | 3 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Šiaulių techninės kūrybos centro erdvės vienai nakčiai virto tikra kūrybine laboratorija ir improvizuota filmavimo aikštele. Būtent tokioje dinamiškoje aplinkoje Šiauliuose įvyko pirmosios naktinės kūrybinės dirbtuvės „Kai kalba vanduo“, skirtos vyresnių klasių moksleiviams. Iki pat ankstyvo ryto trukęs renginys tapo erdve, kurioje jaunimas galėjo laisvai kurti, diskutuoti, tyrinėti ir praktiškai pristatyti savo idėjas, ieškodami sprendimų aktualiai šiandienos problemai – gėlo vandens trūkumui ir taršai.
Verslas | 6 MIN.
0
Pastebėję, jog Šiaulių miesto įmonėms trūksta aiškumo apie jų vaidmenį galimų ekstremaliųjų situacijų metu, Šiaulių prekybos, pramonės ir amatų rūmai, Pramonės komiteto iniciatyva (pirmininkas Rolandas Gabrielaitis, UAB „Bodesa“ prezidentas), gruodžio 5 dieną pakvietė verslo atstovus į informacinį susitikimą su Šiaulių miesto savivaldybės Civilinės saugos ir mobilizacijos specialistais tema „Pasiruošimas ekstremaliosioms situacijoms: ką privalo žinoti įmonės“.
Verslas | 4 MIN.
0

Šiauliai
Radviliškis
Per pastarąją parą Šiaulių apskrityje rasti du vyrų lavonai be išorinių kūno sužalojimų, praneša policija.
Kriminalai | 2 MIN.
0
Ne visiems šiemet pavyko sėkmingai sulaukti Kalėdų. Policija praneša, kad Radviliškyje vyrą mirtis pasiglemžė prieš pat šventes, o pačių miestiečių laukė šokiruojantis radinys.
Kriminalai | 2 MIN.
1


Šiauliai
Šiauliai
Šiaulių rajone ketvirtadienio vakarą žuvo ant kelio gulėjęs vyras – jį sužalojo automobilis.
Gatvė | 2 MIN.
0
Šiltas lapkritis, gruodis, panašu, kol kas tausoja kelininkus ir kol kas jų darbo poreikis gana mažas. Už lango gruodžio pirmas tris savaites dienomis vyravo teigiama temperatūra, gana dažnas svečias buvo ne sniegas, o lietus. Taigi, galima juokauti, kad įsivyravę orai bent jau pirmąjį žiemos sezono mėnesį pataupė mūsų pinigus iš biudžeto, skirtus gatvių ir šaligatvių priežiūrai. Vis tik, kiek jų numatyta ir kaip gatvės ir šaligatviai šią žiemą bus prižiūrimi, teiravomės Šiaulių miesto savivaldybės administracijos.
Gatvė | 4 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Pasiruošimo didžiosioms metų šventėms laikotarpiu automobilių spūstys šalies didmiesčiuose tampa neatsiejama kasdienybės dalimi – ir kartu papildomu streso šaltiniu. Naujas gyventojų tyrimas atskleidė realybę: beveik pusė vairuotojų prie vairo patiria didelę įtampą, ir transporto spūstys jiems tampa rimtu kantrybės išbandymu. Visgi psichologai ragina į šią situaciją pažvelgti kitaip ir spūstyse sugaištas valandas paversti sau prasmingu laiku.
Gatvė | 5 MIN.
0
Artėjant Kalėdoms Lietuvos gyventojai nesvajoja nei apie egzotines salas, nei apie snieguotas Šveicarijos slidinėjimo trasas – dažnas ruošiasi Kalėdas sutikti namuose ar lankant artimuosius. Atlikta apklausa Baltijos šalyse atskleidė, kad namuose per šventes planuoja likti 71 proc. apklaustų lietuvių, 76 proc. latvių ir net 81 proc. estų.
Gatvė | 3 MIN.
0

Šiauliai
Radviliškis
2025 metų Šiaulių rajono sporto apdovanojimų šventė sukvietė rajoną garsinusius sportininkus, trenerius, sportą mylinčius kuršėniškius ir miesto svečius. Šie apdovanojimai vyksta jau dešimtą kartą. Geriausius sportininkus, trenerius, komandas ir nominacijų nugalėtojus pagal pateiktas paraiškas renka Šiaulių rajono savivaldybės Sporto taryba.
Sportas | 3 MIN.
0
Gruodžio 16 d. laisvasis mokytojas Valerijus Belovas organizavo plaukimo varžybas mokiniams, kurie lanko trenerio neformaliojo vaikų švietimo programą „Mokymas plaukti“. Varžybose mokiniai buvo suskirstyti į penkias amžiaus grupes ir rungtyniavo 25 m bei 50 m nugara rungtyse. Mokiniai pasiekę geriausius rezultatus buvo apdovanoti medaliais ir taurėmis, o visi dalyviai saldžiomis dovanėlėmis. Mažiausiems plaukikams apdovanojimus įteikė kandidatė į plaukimo meistrus Ugnė Takuševičiūtė.
Sportas | 2 MIN.
0


Šiauliai
Šiauliai
Sovietinio gyvenimo realybė, kai prie parduotuvių rikiuodavosi žmonės, vis dar atgyja ir mūsų kasdienybėje. Vaistinėse, tarsi žuvelės per maža me akvariume, laukia pirkėjai. Daugelis jų išeina tuštesnėmis kišenėmis ir nešini maisto papildų pakuotėmis.
Sveikata | 4 MIN.
0
Šv. Kalėdų laukiame visi, o belaukdami puošiame eglutes – kas prieš mėnesį, kas tradiciškai Kūčių dieną. Besiruošdami šventėms, retas susimąstome, kaip atsirado papuoštos kalėdinės eglutės tradicija, iš kur ji atėjo pas mus, į Lietuvą. Roko grupė „Kardiofonas“, iš Antano A. Jonyno pasiskolinę tekstą, siūlė ant eglutės pakabinti baltą nosinaitę, tačiau mes visgi ir anksčiau, ir dabar žaliaskares puošiame kitaip.
Kultūra | 8 MIN.
0
Radviliškis
Šiauliai
Daugyvenės kultūros istorijos muziejaus-draustinio Burbiškio dvaro istorijos muziejuje (Radviliškio r.) tvyro žaisminga nuotaika – dvaro erdvėse eksponuojama paroda „Senoviniai Kalėdų eglutės žaisliukai“. Į šventinę parodą iš privačių kolekcijų atkeliavo net 1 254 eglutės žaisliukai, pagaminti įvairiose šalyse – Vokietijoje, Austrijoje, Latvijoje, Lietuvoje, Ukrainoje, tuometinėje Čekoslovakijoje ir kitur. Žaisliukų amžius siekia XX a. pradžią – 9 dešimtmetį, tad parodoje galima pasigrožėti kalėdinėmis puošmenomis, džiuginusiomis net prieš šimtą metų.
Kultūra | 4 MIN.
0
Kūčios – viena paslaptingiausių metų naktų. Nuo seno tikėta, kad ši naktis turi ypatingą reikšmę: pranašauja ateitį, leidžia pažvelgti į artėjančius metus ir netgi atskleidžia likimą. Nors šiandien daug kas burtus vertina kaip žaismingą tradiciją, daugybė Kūčių papročių iki šiol gyvi ir mėgstami.
Kultūra | 3 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Šiemet šventinis laikotarpis dovanoja ilgiau trunkantį laisvadienių laikotarpį, todėl natūralu, kad daug gyventojų savo namus paliks ilgesniam laikui – išvyks pas artimuosius, keliaus arba tiesiog praleis daugiau laiko ne namuose. Apsaugos ekspertai ir policija įspėja: būtent tokios dienos tampa aktyviu sezonu vagims, kurie pastaruoju metu elgiasi įžūliau ir veikia žaibiškai. Prie dažnesnių incidentų prisideda ir gyventojų šventinė skuba bei išsiblaškymas.
Namai | 5 MIN.
0
Lietuvoje savarankiškai dirbančių asmenų skaičiui viršijus 300 tūkst., vis daugiau kalbama ir apie jų poreikį įsigyti nekilnojamojo turto. Kelias iki nuosavo būsto savarankiškai dirbantiesiems gali būti sudėtingesnis. Finansų įstaigos, vertindamos laisvai samdomų specialistų ar smulkiųjų verslininkų paraiškas, taiko griežtesnius kriterijus, todėl norint gauti paskolą būtina kruopščiai pasiruošti, rašoma banko „Bigbank“ pranešime žiniasklaidai.
Namai | 5 MIN.
0

Lietuva
Šiauliai
Ketvirtadienio rytą, per pačias Kalėdas, Lietuvos muzikos pasaulį pasiekė skaudi žinia – mirė muzikantas, dainininkas ir legendinės grupės „Nerija“ narys Antanas Čapas.
Veidai | 3 MIN.
1
Šakynos bendruomenėje gyvenimas verda. Tai paliudija ir Gabrielė Kreimerytė – tikra Šakynos bendruomenės siela. Mergina čia gimė, užaugo, o baigusi studijas nusprendė grįžti ir įsikurti savo gimtojoje vietoje. Gabrielė sako dažnai išgirstanti klausimą “Kodėl taip myli Šakyną?“. Atsakymas labai paprastas – vertybes formuoja šeima, o visa Gabrielės šeima širdį atiduoda Šakynai.
Veidai | 4 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Per šventes Zodiako ženklai atsiskleidžia visu gražumu, o kartais net per daug. Vieni šventę pradeda dar prieš Kūčias, kiti po vakarienės iškart ieško lovos. O kai visi susėda prie vieno stalo, astrologija tampa akivaizdi net netikintiems. Pažiūrėkime, kaip elgiasi kiekvienas Zodiako ženklas.
Horoskopai | 3 MIN.
0
Kokia bus jūsų finansinė padėtis 2026 metų sausio mėnesį: pablogės ar pagerės? Gausite gerą pelną ar teks pataupyti? Sužinokite, kokią finansinę situaciją jums žada žvaigždės.
Horoskopai | 8 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Per šventes Zodiako ženklai atsiskleidžia visu gražumu, o kartais net per daug. Vieni šventę pradeda dar prieš Kūčias, kiti po vakarienės iškart ieško lovos. O kai visi susėda prie vieno stalo, astrologija tampa akivaizdi net netikintiems. Pažiūrėkime, kaip elgiasi kiekvienas Zodiako ženklas.
Horoskopai | 3 MIN.
0
Kokia bus jūsų finansinė padėtis 2026 metų sausio mėnesį: pablogės ar pagerės? Gausite gerą pelną ar teks pataupyti? Sužinokite, kokią finansinę situaciją jums žada žvaigždės.
Horoskopai | 8 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Be silkės patiekalų neįsivaizduojamas joks šventinis stalas. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, jog silkė – riebi, tačiau sveikatai palanki žuvis, tad ją vertėtų skanauti ne tik per šventes.
Virtuvė | 4 MIN.
0
Ar žinojote, kad Pekino antis yra ir paukščio rūšis, ir patiekalas? Pastarasis yra specialus iš Kinijos kilęs anties paruošimo būdas, vertinamas dėl ryškaus kontrasto tarp traškios odelės ir itin sultingos mėsos. O pirmąją – šviežią Pekino antį – šią savaitę kaip tik galima įsigyti už mažesnę kainą. „Maximos“ kulinarinių idėjų partnerė Brigita Uyar pataria, kaip ją paruošti ir dalijasi ypatingu šventiniu receptu.
Virtuvė | 5 MIN.
0