Aktualijos | 6 MIN.

Agluonėnų etnografinėje sodyboje prisiminta senoji medinė architektūra

Reporteris Gargždų Banga
2020 m. rugsėjo 23 d. 11:10
1000444.jpg

Renginiu apie stogdengystės raidą praėjusį penktadienį Agluonėnų etnografinėje sodyboje prasidėjo Europos kultūros paveldo dienų ciklas rajone. Vienoje gražiausių Mažosios Lietuvos medinės architektūros Vakarų Lietuvoje lietuvininko laukininko sodyboje buvo aptarta stogdengystės raida ir reikšmė dabarčiai. Meistrai stogdengiai senoviniais įrenginiais demonstravo, kaip praeityje buvo gaminamos skiedros, nendrėmis klojo stogą – istorija besidomintieji galėjo palyginti su šiuolaikinėmis technologijomis. Simboliška, kad renginys vyko Agluonėnuose jubiliejiniais metais.

Prioritetas – besikeičianti bendruomenė

Pasak Gargždų krašto muziejaus filialo Agluonėnų etnografinės sodybos vadovės Giedrės Rudaitytės, laimėtas Lietuvos kultūros tarybos projektas „Stogdengystės Mažojoje Lietuvoje raida ir reikšmė šiandien“ pagal programą „Tolygi kultūrinė raida. Klaipėdos apskrities prioritetas – besikeičianti kūrybiška bendruomenė“. „Ši programa paskatino suvienyti agluonėniškių jėgas, gebėjimus, pademonstruoti visuomenei tai, kas turi išliekamąją vertę“, – dėstė vadovė.

Projektas pavyko, nes bendruomenės žmonės noriai įsijungė – atskleidė dalelę šio istorinio regiono buities gyvenimo.

Simboliška, kad istorinei temai skirtas renginys vyko jubiliejiniais metais: sukako 480 metų nuo to laiko, kai Agluonėnai paminėti Klaipėdos valsčiaus gyventojų mokesčių mokėtojų knygoje.

Praėjusį penktadienį renginio dalyvius, atvykusius į etnografinę sodybą, pasveikino Agluonėnų seniūnijos seniūnė Laima Tučienė, kuri akcentavo, jog labai svarbu istorinę atmintį perduoti iš kartos į kartą. Rajono Savivaldybės administracijos direktoriaus pavaduotojas Mindaugas Šunokas atkreipė dėmesį, kad šiuo renginiu prasidėjo Europos kultūros dienų ciklas Klaipėdos rajone.

Meistrai sugrąžino į praeitį

Susirinkusiesiems buvo įdomu ne tik sužinoti apie stogdengystės raidą Mažojoje Lietuvoje, palyginti ją su kitais šalies regionais, bet ir stebėti čia pat, etnografinės sodybos kieme, senąjį amatą demonstruojančius meistrus.

Pasak G. Rudaitytės, Jonas Čepas – Agluonėnų kultūros formuotojas, nors ir išsikraustė į uostamiestį, bet jo šaknys likusios čia. Anuomet kolūkyje dirbęs landšaftininku jis daug prisidėjo rengiant šią etnografinę sodybą. Pasimokęs pas senuosius meistrus, pastatus apdengė nendrėmis.

Penktadienį jis vėl prisiminė tradicinę stogdengystę: senovine metodika ir įrankiais tai demonstravo renginio dalyviams. Agluonėniškis Kęstutis Skirbutas, Olandijoje nendrėmis dengiantis stogus, parodė, kuo skiriasi šiuolaikiniai įrankiai, technologijos, medžiagos. „Tai irgi rankų darbas, tik dabar turime galimybę tai atlikti greičiau“, – dėstė stogdengys K. Skirbutas.

Renginyje dalyvavęs muziejininkas Gintas Čekauskas iš Lekėčių, Šakių rajono, atsivežė XIX amžiuje naudotą skiedrų pjovimo mašiną. Įdomu buvo stebėti, kaip rankomis sukant archajišką įrenginį lėkė skiedros. Senovėje dažniausiai jas pjovė iš vandenyje raugintos drebulės medienos.

Muziejui dovanota savadarbio auksarankio sumeistrauta skiedrų gamybos mašina, parsivežta iš Švėkšnos, kuria J. Čepas skiedras pjovė žymiai greičiau. „Ne tik ją, bet ir kitų senovinių įrenginių jis padovanojo mūsų muziejui“, – atskleidė G. Rudaitytė.

Sulig kiekviena karta – naujovės

Renginyje dalyvavusi archeologė, paveldosaugos specialistė dr. Rasa Bertašiūtė akcentavo, kaip per šimtmečius pasikeitė architektūra – mūsų namai. „Sulig kiekviena karta keičiasi gyvenamųjų namų stogai“, – akcentavo ji. Savo paskaitoje iš modernaus pasaulio ji nukėlė į medinę, šiaudais, skiedromis, gontais dengtą Lietuvą, ir nendriniais 

stogais, čerpiniais stogais besipuikavusią Mažąją Lietuvą.

Anot jos, vietiniai resursai, gyvenimo būdas apsprendė keturių regionų bei Mažosios Lietuvos, dabar istorinio regiono, architektūrą, tradicijas – tai priklausė nuo vietos ir aplinkos. Net gyvenamųjų namų pavadinimai skyrėsi: stuba, gryčia, pirkia, troba... O tai reiškė naują formą, skirtingas statybos technologijas. O kokia stogo dangų įvairovė: nendrinės, šiaudinės, medinės – skiedrų ir gontų, keraminės – čerpės... XIX amžiuje vienokie stogai, XX amžiuje – kitokie. Tai lėmė technologijos, medžiagų resursai. „Anuomet architektūra – tai patogumas, tvirtumas, žmogui buvo svarbu, kas praktiška ir naudinga, o dabar tenkinamasi pigumu, – palygino dr. R. Bertašiūtė. – Tradicinė architektūra nėra vienoda, kiekvienas meistras turėjo savo metodų.“ Senųjų stogų detalės labai apgalvotos. Jų daug – tai rodo meistrų kūrybiškumą.

Šiaudiniai stogai susiliejo su gamta

Mažosios Lietuvos ir Žemaitijos architektūra panaši. Šių regionų kultūrai įtakos turėjo Vakarų šalys, o Aukštaitijai – Rytų. Žemaitijoje pastatų keturšlaičiai stogai užėmė daug pastato. Tai nulėmė klimatas: kad pastato neperlytų, reikėjo plačių pastogių – ne dėl grožio buvo daroma, bet siekiant apsaugoti statinį. „Tokių pastatų vienodais stogais buvo Veiviržėnų, Gargždų, Agluonėnų apylinkėse. O Suvalkija – dvišlaičių stogų regionas“, – teigė paveldo specialistė.

Aukštaitijoje šiaudais dengti stogai susiliejo su gamta – žemiška tradicinė architektūra. Anot paskaitininkės, sunku atskirti, kur namai, kur gamta.

Buvo skiriama dėmesio stogo apdailai: vėjalentės, išgražintos ornamentais, lėkiai regionuose buvo drožinėjami skirtingais motyvais, antai Žemaitijoje vyravo žirgeliai.

Tarpukario Lietuvoje plačiai paplito skiedros, nes atsiradus lentpjūvėms jos atpigo. Klaipėdos krašte skiedrinių stogų nebuvo daug, nes čia gausu nendrių, molio (gamino čerpes). Buvo gaminamos ir betoninės čerpės.

Apie tradicinės stogdengystės reikšmę ir stogdengystę šiandien pasakojo Klaipėdos valstybinės kolegijos statybos inžinerijos lektorės Vilma Vaičekauskienė ir Gražina Beniušienė.

Tuo metu, kai renginio dalyviai klausėsi paskaitų apie stogdengystę, stebėjo archajišką šių medžiagų gamybą, agluonėniškis menininkas, mokytojas Henrikas Šurkus iš nendrių ir skiedrų meistravo meninę instaliaciją. „Improvizuoju iš medžiagų, kuriomis kadaise buvo dengiami stogai ne tik Mažojoje Lietuvoje, – kalbėjo agluonėniškis. – Ši meninė instaliacija – lietuvininkė su Kantvainų malūnu – bus etnografinės sodybos kiemo akcentas“, – atskleidė H. Šurkus.

 

 


Šiauliai
Dalia Šidiškienė: moterys – šeimos kultūrinių patirčių ambasadorės
Artėjant gražiausioms metų šventėms, neretai tenka pasukti galvas dėl dovanų artimiesiems ir draugams. Namams prisipildžius ne visada reikalingų daiktų, vis dažniau renkamės dovanoti emocijas ir turiningą laiką. Būtent apie kultūros skleidžiamą grožį laidoje „Moterims 45+“ kalėjomės su Dalia Šidiškiene, kuri akcentuos, kad vidinį grožį kartais puoselėti gali būti net lengviau nei išorinį.
Kultūra | 3 MIN.
0
Akmenė
Lietuva
Gruodžio mėnesį Akmenės rajone vyko paramos akcija „Kalėdinė šypsena pafrontės vaiko, senolio, kario veide“, skirta Ukrainos žmonėms.
Aktualijos | 2 MIN.
0
Ar žinojote, kad Pekino antis yra ir paukščio rūšis, ir patiekalas? Pastarasis yra specialus iš Kinijos kilęs anties paruošimo būdas, vertinamas dėl ryškaus kontrasto tarp traškios odelės ir itin sultingos mėsos. O pirmąją – šviežią Pekino antį – šią savaitę kaip tik galima įsigyti už mažesnę kainą. „Maximos“ kulinarinių idėjų partnerė Brigita Uyar pataria, kaip ją paruošti ir dalijasi ypatingu šventiniu receptu.
Virtuvė | 5 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
2026 metų sausis atneš transformacijos ir naujų pradžių energiją. Kosmosas tarsi kvies mus iš naujo įvertinti savo prioritetus, susitelkti į vidinius išteklius ir būti nuoširdiems patiems sau. Tai metas, tinkamas planams tikslinti, kryptims peržiūrėti ir brandiems sprendimams priimti.
Horoskopai | 5 MIN.
0
NATO generalinis sekretorius Markas Rutte prieš Kalėdas ragina toliau remti Ukrainą – ir kartu įspėja dėl saugumo rizikos Europos šalims.
Pasaulis | 3 MIN.
0


Vyriausybė pripažino žemės ir maisto ūkį nacionaliniam saugumui svarbia sritimi. Toks sektoriaus pripažinimas leis kurti ir palaikyti atsparią bei savarankišką šalies apsirūpinimo maistu sistemą.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 3 MIN.
1
Europos Komisijos (EK) pristatytas pasiūlymas dėl ilgalaikio Europos Sąjungos (ES) biudžeto 2028–2034 metams kelia daug rimtų klausimų. Ypač dėl to, kad žemės ūkio, kaimo plėtros ir žuvininkystės finansavimas mažėtų apie 20 proc. (palyginti su 2021-2027 metų laikotarpiu) ir dėl numatomo steigti naujo fondo.
Žemės ūkio ministerijos naujienos | 6 MIN.
1

Lietuva
Lietuva
Valstybinė energetikos reguliavimo taryba (VERT) primena vartotojams – nuo sausio keičiantis elektros ir gamtinių dujų tarifams, rodmenis būtina deklaruoti iki 2025 m. gruodžio 31 d. imtinai.
Lietuva | 2 MIN.
0
Kūčių vakaras bus debesuotas, tačiau orai išliks ramūs ir be žymesnių kritulių, teigia Lietuvos hidrometeorologijos tarnybos (LHMT) sinoptikas Tadas Kantautas. Tuo metu per abi Kalėdų dienas pragiedrulių taip pat nenusimato, tačiau truputėlį sustiprės vėjas.
Lietuva | 3 MIN.
0

Pakruojis
Pakruojis
Pakruojyje susitiko Lietuvos Respublikos vidaus reikalų ministras Vladislavas Kondratovičius, Latvijos sumanaus administravimo ir regioninės plėtros ministras Raimonds Čudars bei Estijos regioninės plėtros ir žemės ūkio ministras Hendrikas Johannesas Terrasas.
Politika | 3 MIN.
0
Gruodžio 18 dieną įvyko Pakruojo rajono savivaldybės tarybos posėdis. Jame dalyvavo 20 tarybos narių. Posėdžio darbotvarkėje suplanuoti 35 klausimai. Prieš prasidedant klausimų svarstymui pasveikinti gruodžio mėnesį gimtadienius šventę Pakruojo rajono savivaldybės tarybos nariai Vida Remeikienė, Robertas Ašmanavičius ir Audrius Kazlauskas.
Politika | 5 MIN.
0

Kelių eismo taisyklės (KET) sukurtos ne tik eismui reguliuoti, bet ir saugumui užtikrinti. Kai kuriems eismo dalyviams atrodo, kad laikytis visų taisyklių nėra būtina, tačiau toks požiūris yra klaidingas ir pavojingas. Net menkiausias taisyklių nepaisymas gali turėti skaudžių, o kartais ir tragiškų pasekmių.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0
Kelionė automobiliu – tai ne tik transporto priemonės vairavimas, bet ir emocinis iššūkis vairuotojui. Daugeliui kelią apkartina stresas, kuris iš dalies kyla ne dėl išorinių veiksnių, o dėl prasto pasiruošimo kelionei. Kruopštus kelionės planavimas leidžia sumažinti įtampą ir išvengti rizikos kelyje.
Saugi kelionė – bendras tikslas | 5 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
NATO generalinis sekretorius Markas Rutte prieš Kalėdas ragina toliau remti Ukrainą – ir kartu įspėja dėl saugumo rizikos Europos šalims.
Pasaulis | 3 MIN.
0
JAV prezidentas Donaldas Trumpas pirmadienį paskelbė apie naują karo laivų klasę, kuri bus pavadinta jo vardu – tokia garbė paprastai suteikiama tik buvusiems šalies vadovams.
Pasaulis | 3 MIN.
2


Šiauliai
Šiauliai
Šiaulių techninės kūrybos centro erdvės vienai nakčiai virto tikra kūrybine laboratorija ir improvizuota filmavimo aikštele. Būtent tokioje dinamiškoje aplinkoje Šiauliuose įvyko pirmosios naktinės kūrybinės dirbtuvės „Kai kalba vanduo“, skirtos vyresnių klasių moksleiviams. Iki pat ankstyvo ryto trukęs renginys tapo erdve, kurioje jaunimas galėjo laisvai kurti, diskutuoti, tyrinėti ir praktiškai pristatyti savo idėjas, ieškodami sprendimų aktualiai šiandienos problemai – gėlo vandens trūkumui ir taršai.
Verslas | 6 MIN.
0
Pastebėję, jog Šiaulių miesto įmonėms trūksta aiškumo apie jų vaidmenį galimų ekstremaliųjų situacijų metu, Šiaulių prekybos, pramonės ir amatų rūmai, Pramonės komiteto iniciatyva (pirmininkas Rolandas Gabrielaitis, UAB „Bodesa“ prezidentas), gruodžio 5 dieną pakvietė verslo atstovus į informacinį susitikimą su Šiaulių miesto savivaldybės Civilinės saugos ir mobilizacijos specialistais tema „Pasiruošimas ekstremaliosioms situacijoms: ką privalo žinoti įmonės“.
Verslas | 4 MIN.
0

Kelmė
Šiauliai
Pirmadienį du jaunus vyrus, su savimi turėjusius galimai narkotinių medžiagų, sulaikę Kelmės rajono policijos komisariato pareigūnai praneša vakare sulaikę ir dar vieną.
Kriminalai | 2 MIN.
0
Pirmadienį Šiaulių mieste ir rajone policijos pareigūnai nutraukė dviejų vairuotojų keliones. Abiejų girtumai viršijo dvi promiles, o vienam nedaug trūko iki sunkaus girtumo laipsnio.
Kriminalai | 2 MIN.
0


Akmenė
Šiauliai
Ankstų pirmadienio rytą Naujojoje Akmenėje sulaikytas neblaivus vairuotojas.
Gatvė | 2 MIN.
0
Pirmadienį vienoje centrinės Šiaulių dalies sankryžoje laikinai neveikia šviesoforas. Apie tai vairuotojus ir kitus eismo dalyvius perspėja bendrovė „Šiaulių šviesa“.
Gatvė | 2 MIN.
0
Lietuva
Lietuva
Artėjant Kalėdoms Lietuvos gyventojai nesvajoja nei apie egzotines salas, nei apie snieguotas Šveicarijos slidinėjimo trasas – dažnas ruošiasi Kalėdas sutikti namuose ar lankant artimuosius. Atlikta apklausa Baltijos šalyse atskleidė, kad namuose per šventes planuoja likti 71 proc. apklaustų lietuvių, 76 proc. latvių ir net 81 proc. estų.
Gatvė | 3 MIN.
0
Baigiantis metams Pakruojyje atnaujintas dar vienas kiemas. Atsinaujinusia infrastruktūra džiaugiasi P. Mašioto g. 41 daugiabučio namo gyventojai. Čia pilnai sutvarkytas šalia namo esantis kiemas, naujai įrengtas šaligatvis.
Gatvė | 2 MIN.
0

Šiauliai
Radviliškis
2025 metų Šiaulių rajono sporto apdovanojimų šventė sukvietė rajoną garsinusius sportininkus, trenerius, sportą mylinčius kuršėniškius ir miesto svečius. Šie apdovanojimai vyksta jau dešimtą kartą. Geriausius sportininkus, trenerius, komandas ir nominacijų nugalėtojus pagal pateiktas paraiškas renka Šiaulių rajono savivaldybės Sporto taryba.
Sportas | 3 MIN.
0
Gruodžio 16 d. laisvasis mokytojas Valerijus Belovas organizavo plaukimo varžybas mokiniams, kurie lanko trenerio neformaliojo vaikų švietimo programą „Mokymas plaukti“. Varžybose mokiniai buvo suskirstyti į penkias amžiaus grupes ir rungtyniavo 25 m bei 50 m nugara rungtyse. Mokiniai pasiekę geriausius rezultatus buvo apdovanoti medaliais ir taurėmis, o visi dalyviai saldžiomis dovanėlėmis. Mažiausiems plaukikams apdovanojimus įteikė kandidatė į plaukimo meistrus Ugnė Takuševičiūtė.
Sportas | 2 MIN.
0


Šiauliai
Radviliškis
Artėjant gražiausioms metų šventėms, neretai tenka pasukti galvas dėl dovanų artimiesiems ir draugams. Namams prisipildžius ne visada reikalingų daiktų, vis dažniau renkamės dovanoti emocijas ir turiningą laiką. Būtent apie kultūros skleidžiamą grožį laidoje „Moterims 45+“ kalėjomės su Dalia Šidiškiene, kuri akcentuos, kad vidinį grožį kartais puoselėti gali būti net lengviau nei išorinį.
Veidai | 3 MIN.
0
Po truputį namai, gatvės, miestai prisipildo kalėdinės dvasios ir jaudinančio šv. Kalėdų laukimo. Šis nuostabus reiškinys neaplenkė ir Lizdeikos gimnazijos, kurioje nuolat puoselėjamos gražios tradicijos padėti kitiems ir skiriamas didelis dėmesys empatijos ugdymui. Empatiški žmonės moka atpažinti kito žmogaus emocijas, nuotaikas bei parodyti, kad supranta, ką jaučia kitas žmogus. Kasmet, artėjant gražiausioms metų šventėms, gimnazijoje vyksta tradiciniai labdaros renginiai. Vienas iš jų – kalėdinė mugė „Parduok kalėdinę nuotaiką“.
Jaunimas | 3 MIN.
0
Pakruojis
Radviliškis
Tai buvo vakaras, kupinas šviesos, emocijų ir jaunų talentų. Ačiū visiems, kurie buvo kartu ir kūrė šią ypatingą šventę – jauniesiems talentams, laureatams, svečiams, žiūrovams ir visiems prisidėjusiems prie renginio. Jūsų energija, šypsenos ir palaikymas pavertė šį vakarą tikru žvaigždžių spindesiu!
Jaunimas | 2 MIN.
0
Gruodžio 19 dieną Pociūnuose vyko adventinis padėkos vakaras „Ant angelo sparnų gerumas supas“. Į šventę atvyko Pakalniškių seniūnijos seniūnas Tomas Žukaitis. Renginį pradėjo Pociūnų kultūros namų pop grupė „Spindulėlis“. Su advento papročiais supažindino ir šventinę nuotaiką kūrė Šeduvos kultūros ir amatų centro folklorinis ansamblis „Melnyčia“.
Kultūra | 2 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Šiemet šventinis laikotarpis dovanoja ilgiau trunkantį laisvadienių laikotarpį, todėl natūralu, kad daug gyventojų savo namus paliks ilgesniam laikui – išvyks pas artimuosius, keliaus arba tiesiog praleis daugiau laiko ne namuose. Apsaugos ekspertai ir policija įspėja: būtent tokios dienos tampa aktyviu sezonu vagims, kurie pastaruoju metu elgiasi įžūliau ir veikia žaibiškai. Prie dažnesnių incidentų prisideda ir gyventojų šventinė skuba bei išsiblaškymas.
Namai | 5 MIN.
0
Lietuvoje savarankiškai dirbančių asmenų skaičiui viršijus 300 tūkst., vis daugiau kalbama ir apie jų poreikį įsigyti nekilnojamojo turto. Kelias iki nuosavo būsto savarankiškai dirbantiesiems gali būti sudėtingesnis. Finansų įstaigos, vertindamos laisvai samdomų specialistų ar smulkiųjų verslininkų paraiškas, taiko griežtesnius kriterijus, todėl norint gauti paskolą būtina kruopščiai pasiruošti, rašoma banko „Bigbank“ pranešime žiniasklaidai.
Namai | 5 MIN.
0

Šiauliai
Šiauliai
Artėjant gražiausioms metų šventėms, neretai tenka pasukti galvas dėl dovanų artimiesiems ir draugams. Namams prisipildžius ne visada reikalingų daiktų, vis dažniau renkamės dovanoti emocijas ir turiningą laiką. Būtent apie kultūros skleidžiamą grožį laidoje „Moterims 45+“ kalėjomės su Dalia Šidiškiene, kuri akcentuos, kad vidinį grožį kartais puoselėti gali būti net lengviau nei išorinį.
Veidai | 3 MIN.
0
Šakynos bendruomenėje gyvenimas verda. Tai paliudija ir Gabrielė Kreimerytė – tikra Šakynos bendruomenės siela. Mergina čia gimė, užaugo, o baigusi studijas nusprendė grįžti ir įsikurti savo gimtojoje vietoje. Gabrielė sako dažnai išgirstanti klausimą “Kodėl taip myli Šakyną?“. Atsakymas labai paprastas – vertybes formuoja šeima, o visa Gabrielės šeima širdį atiduoda Šakynai.
Veidai | 4 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
Ar žinojote, kad Pekino antis yra ir paukščio rūšis, ir patiekalas? Pastarasis yra specialus iš Kinijos kilęs anties paruošimo būdas, vertinamas dėl ryškaus kontrasto tarp traškios odelės ir itin sultingos mėsos. O pirmąją – šviežią Pekino antį – šią savaitę kaip tik galima įsigyti už mažesnę kainą. „Maximos“ kulinarinių idėjų partnerė Brigita Uyar pataria, kaip ją paruošti ir dalijasi ypatingu šventiniu receptu.
Virtuvė | 5 MIN.
0
Ne vienas Kūčių ar Kalėdų išvakarėse pastebi, kad šventinis stalas – dar ne iki galo sustyguotas. Tačiau panikuoti nereikia, nes net ir per trumpą laiką galima pasigaminti skanių ir šventiškų patiekalų. Tereikia rinktis paprastesnius, greičiau paruošiamus receptus, kurie būtų nebrangūs ir lengvai pagaminami. Į pagalbą skuba žemų kainų prekybos tinklas „Lidl“, kviesdamas pasigaminti tris greitus ir nebrangius patiekalus šventiniam stalui.
Virtuvė | 5 MIN.
0


Lietuva
Lietuva
2026 metų sausis atneš transformacijos ir naujų pradžių energiją. Kosmosas tarsi kvies mus iš naujo įvertinti savo prioritetus, susitelkti į vidinius išteklius ir būti nuoširdiems patiems sau. Tai metas, tinkamas planams tikslinti, kryptims peržiūrėti ir brandiems sprendimams priimti.
Horoskopai | 5 MIN.
0
Gruodžio dvidešimt trečioji – 357-oji metų diena (antroji 51-osios metų savaitės diena), iki Naujųjų metų lieka 9 dienos.
Horoskopai | 4 MIN.
0

Lietuva
Lietuva
Ar žinojote, kad Pekino antis yra ir paukščio rūšis, ir patiekalas? Pastarasis yra specialus iš Kinijos kilęs anties paruošimo būdas, vertinamas dėl ryškaus kontrasto tarp traškios odelės ir itin sultingos mėsos. O pirmąją – šviežią Pekino antį – šią savaitę kaip tik galima įsigyti už mažesnę kainą. „Maximos“ kulinarinių idėjų partnerė Brigita Uyar pataria, kaip ją paruošti ir dalijasi ypatingu šventiniu receptu.
Virtuvė | 5 MIN.
0
Ne vienas Kūčių ar Kalėdų išvakarėse pastebi, kad šventinis stalas – dar ne iki galo sustyguotas. Tačiau panikuoti nereikia, nes net ir per trumpą laiką galima pasigaminti skanių ir šventiškų patiekalų. Tereikia rinktis paprastesnius, greičiau paruošiamus receptus, kurie būtų nebrangūs ir lengvai pagaminami. Į pagalbą skuba žemų kainų prekybos tinklas „Lidl“, kviesdamas pasigaminti tris greitus ir nebrangius patiekalus šventiniam stalui.
Virtuvė | 5 MIN.
0