3 lieknėjimo taisyklės, kurias galima laužyti

Vilnius

pixabay.com nuotr.

Reporteris UgnėŠaltinis: Etaplius.lt

67513

Po švenčių maratono pajuntame, kad drabužiai pasidarė ankštesni. Kyla problema, kaip kuo lengviau atsikratyti tų papildomų kūno riebaliukų.

Vokiečių mokslininkų atlikto tyrimo rezultatai, kurie buvo aprašyti tarptautiniame antsvorio problemoms skirtame žurnale, parodė, kad tie žmonės, kurie laisviau laikosi dietos, t. y. leidžia sau retkarčiais padaryti vieną kitą kulinarinę nuodėmę, pasiekia geresnių rezultatų už asmenis, kurie griežtai laikosi dietos taisyklių.

Anot jų, dietos taisyklių ignoravimas kartkartėmis yra ne tik mūsų jaunatviško maištingumo liekana iš paauglystės laikų, bet labai sėkminga strategija.

Pirmoji taisyklė: valgykite penkis kartus per dieną

Jeigu jūsų dienotvarkė neleidžia tokios prabangos – surasti laiko penkiems valgymams per dieną, paskirstykite numatytą maistą trims kartams. Rekomendacija valgyti dažnai ir po mažai pagrįsta prielaida, kad tokiu būdu galima išlaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje, pagreitinti medžiagų apykaitą ir pažaboti apetitą.

Deja, kai kurie mokslininkų tyrimai atskleidė ryšį tarp nutukimo ir valgymo daugiau kaip tris kartus per dieną. Šių tyrimų dalyvės buvo moterys. Dažnas maitinimasis sukelia persivalgymo pavojų.

Kita vertus, galima patirti daug papildomo streso stengiantis laikytis penkių valgymų taisyklės, ypač vadinamiesiems emociniams valgytojams.

Mitybos pavyzdys

Vartokite daug skaidulų turinčių produktų per kiekvieną valgymą. Jie pasotina. Kūnui prireikia daugiau laiko maistui suvirškinti. Suvalgykite 21–25 g balastinių medžiagų per dieną.

Pradėkite dieną nuo balastinių medžiagų turinčių javainių su vaisiais ir liesu pienu. Per pietus ir vakarienę prisidėkite po pusę lėkštės daržovių, vieną ketvirtadalį – angliavandenių ir vieną ketvirtadalį – proteinų.

Antroji taisyklė: venkite baltos duonos, ryžių ir makaronų

Šiuo metu sveikatingumo ekspertai nevertina angliavandenių ir nustumia juos į paskutinę vietą produktų lentelėje. Jeigu mėgstate, galite ramiai valgyti ryžius ir makaronus, taip pat ir šviesią duoną. Kodėl galima tai daryti?

Jau senokai dietologai siūlo vengti pramoniniu būdu pagamintų maisto produktų, nes jie per smarkiai padidina cukraus kiekį. Naujausi mokslininkų tyrimai parodė, kad žmonės, kurie, laikydamiesi dietos, valgė daugiau angliavandenių, tapo liesesni už jų miltinius patiekalus niekinančius kolegas, kurie maitinosi skaiduliniu maistu su duona.

Mitybos pavyzdys

Suvalgykite 180 g angliavandenių per dieną ir pasistenkite, kad pusę jų sudarytų sveiki grūdai. O rafinuotų angliavandenių (pavyzdžiui, šviesių makaronų) per dieną galima suvartoti mažiau nei mažą stiklinę.

Makaronus valgykite su mėsos padažu, pavyzdžiui, iš liesos paukštienos.

Trečioji taisyklė: nevalgykite vėlai vakare

Ar valgysite 9 val. ryto, ar 21 val. vakaro, jūsų kūnui neturi jokios reikšmės. Svarbu ne kada jūs valgysite, o kiek. Amerikiečių mokslininkų tyrimai parodė, kad žmogaus medžiagų apykaita veikia nepriklausomai nuo paros laiko.

Vakarienė turi neginčijamą privalumą, nes ji apsaugo nuo alkio atakų vėlai vakare.

Mitybos pavyzdys

Suvalgykite sveiką užkandėlę 16 val., jeigu planuojate vakarieniauti 21 val. Kai turite laiko vakarienei, sėskitės prie stalo ir neblaškykite dėmesio. Niekada nevalgykite priešais televizorių ar važiuodami automobiliu namo, kitaip nesugebėsite kontroliuoti, kiek suvalgote.

14348970-1250132908350986-623096437-n.jpg

Griežtai draudžiama Etaplius.lt naujienų portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Etaplius.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Etaplius.lt šaltinį. Ši informacija yra Etaplius.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu redakcija@etaplius.lt